炸大米怎么做好吃啊？？

吴滔 2021-06-23 00:41

准备好大米饭
2.
把米饭放在塑料袋内,用手捏碎
3.
在肉馅里加入葱花、味精、盐、酱油、花椒面,搅拌均匀
4.
把碎大米饭在塑料袋内用手压成饼状,放上肉馅,在塑料袋内用手做成米饭包。最好是带着塑料手套操作,要不然粘手
5.
小火烧,油不要烧得太热,否则会糊,放入米饭包,翻炸开发者_高级运维

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苍狼王 2021-06-23 00:41

主料米饭1碗鸡蛋2个辅料油适量绵白糖适量
步骤
炸米饭饼的做法步骤11.这是头一天剩的黑豆米饭，我加了糯米，所以很黏。
炸米饭饼的做法步骤22.带上手套将米饭团成圆瓷实后开发者_如何学编程，轻轻压成半公分厚的小饼。
炸米饭饼的做法步骤33.鸡蛋加糖打散。
炸米饭饼的做法步骤44.热油。
炸米饭饼的做法步骤55.用筷子姜饭饼沾满鸡蛋液一个个发到油锅里炸，翻动，鸡蛋熟了，两面金黄即可。
炸米饭饼的做法步骤66.装盘，配上牛奶，美味早餐。

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吴运超 2021-06-23 00:42

开发者_运维百科 准备好大米饭
2.
把米饭放在塑料袋内,用手捏碎
3.
在肉馅里加入葱花、味精、盐、酱油、花椒面,搅拌均匀
4.
把碎大米饭在塑料袋内用手压成饼状,放上肉馅,在塑料袋内用手做成米饭包。最好是带着塑料手套操作,要不然粘手
5.
小火烧,油不要烧得太热,否则会糊,放入米饭包,翻炸

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高蓉贤 2021-开发者_如何学Go06-23 00:45

－ 准备食材 －

鸡蛋 2个
米饭 一碗
食盐 适量
小葱 适量
面包糠 可放可不放
淀粉 6勺
－ 步骤 －

1.米饭用水洗开，粒粒分明那种，然后加两个鸡蛋，加小葱，加淀粉和匀，淀粉加到如图那种能看到粒就好，别太稀

2.面包糠可以放也可以不放，放了会变油，但是卖相特别好，而且外脆里嫩，也会更筋道，不放面包糠就软软糯糯的，但是需要用手团一团，圆一圆 ，我个人口味吧，不放面包糠好吃一些，不那么油

3.团好大概就这样，我干活有点慢

4.沾了面包糠的

5.没沾面包糠的，

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Blaine银河流水 开发者_StackOverflow 2021-06-23 00:55

用料
米饭 剩米饭
面粉 根据米饭的多少
盐 一小勺（炒菜的量）
鸡蛋 三只
芝麻 一勺
炸米饭的做法
根据米饭剩的多少，来放面粉，鸡蛋（一般几碗用几只）

三碗米饭的量，放了三只鸡蛋搅匀，打鸡蛋液时加入适量的盐

分几次加入面粉，主要是为了增加黏稠度，炸的时候也会松软些

加入芝麻，可以多加些面粉，也可以加少。但是米糊至少可以拿筷子夹起一坨。

小火，一定小火慢慢炸，很容易变黑。
炸好放在吸油纸上，凉凉就好啦

正好家里有番茄沙司，棒棒哒！

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qkoufu1001 2021-06-23 00:56

开发者_C百科 － 准备食材 －

鸡蛋 2个
米饭 一碗
食盐 适量
小葱 适量
面包糠 可放可不放
淀粉 6勺
－ 步骤 －

1.米饭用水洗开，粒粒分明那种，然后加两个鸡蛋，加小葱，加淀粉和匀，淀粉加到如图那种能看到粒就好，别太稀

2.面包糠可以放也可以不放，放了会变油，但是卖相特别好，而且外脆里嫩，也会更筋道，不放面包糠就软软糯糯的，但是需要用手团一团，圆一圆 ，我个人口味吧，不放面包糠好吃一些，不那么油

3.团好大概就这样，我干活有点慢

4.沾了面包糠的

5.没沾面包糠的，

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