玉米还可以怎么做好吃呢？？
qkoufu9737
开发者_开发知识库
2021-06-24 09:49
熟玉米搓成粒，用葱花、姜末蒜末炝锅，再加入盐和少许五香粉，爆炒，很好吃（爱吃辣的可加干红辣椒）。下酒，少放盐；同粥一起吃，适当多加一点盐。
Mr.Sandman 2021-06-24 10:01 开发者_开发百科 你好朋友，玉米粒是可以多种吃法，一般在煲汤的时候蘸煮点玉米粒汤的味道鲜美，营养价值也是非常丰富，玉米的维生素非常高。
开发者_JAVA技巧DESIRE°情人 2021-06-24 10:03 首先准备好玉米粒，加入3勺生粉拌匀备用。
2.锅中倒入油，将玉米下锅，平摊入锅底，煎至固定成型，有香味时，加入适量油，煎至玉米粒变熟、焦黄，就可以出锅了。
3.出锅后，将煎好的玉米烙切成三角块，撒上白糖，浇上沙拉酱就可以尽情享用啦！
_WeCh****096022 2021-06-24 10:08 开发者_高级运维 主料
冻玉米粒一盘
松仁一小盘
辅料
大葱适量
胡萝卜适量
油适量
土豆淀粉适量
白糖适量
盐适量
松仁玉米的做法步骤
1.
冻玉米粒用水泡上，化冻。
2.
大葱切小块，胡萝卜也切小块。
3.
锅里少加点油，把松仁倒进去，小火炒至松仁变黄。然后把葱和胡萝卜也扔进锅里。这步最好把松仁盛出来，否则松仁一直在锅里加热容易糊，我第一次做没有经验。
4.
玉米粒倒进锅里继续翻炒。
5.
用水稀释一些土豆淀粉，里面还要加一些白糖。
6.
把稀释好的水淀粉倒进锅里，翻炒均匀，稍加一点点盐就可以出锅了。
小贴士
这个玉米是我夏天储存的，虽然没有罐头玉米甜，口感也是不错的。
qkoufu9737 2021-06-24 10:09 把皮剥了洗净，在大锅底放几只筷子，把玉米和筷子交叉平放在筷子上，防止玉米直接和锅底接触。如果玉米体积大，可用筷子从玉米底部捅几个窟窿。水沸腾后转小火，大约10分钟后有香味开发者_如何学JAVA溢出，再煮5分钟左右就可以关火了。关火后应该把玉米在锅里继续放置5分钟左右，否则会因为玉米太热，而使表面水分迅速蒸发，玉米粒表面变硬。
1、玉米虽然营养价值低于其他谷物，但是玉米里面可以提取出异麦芽低聚糖，异麦芽低聚糖是益生元里最优异的，益生元是益生菌的粮食，
对人体的益生菌繁殖有着密切的关系，从而对肠道菌群达到平衡状态，使得肠道健康。
2、以玉米为原料生产淀粉，可得到化学成份最佳，成本最低的产品，附加值超过玉米原值几十倍，广泛用于造纸、食品、纺织、医药等行业。以玉米淀粉为原料生产的酒精是一种绿色的“清洁燃料"，有可能在21世纪取代传统燃料而被广泛使用。
3、玉米也是工业酒精和烧酒的主要原料。籽粒加工方式有多种︰湿磨法是将籽粒在稀的亚硫酸溶液中浸泡40～60小时；乾磨法是用喷雾或蒸汽使籽粒短期濡湿；发酵法是将淀粉转化为糖，又加酵母使糖转变为酒精。
植株的其它部分用途也相当广泛：玉米秆用于造纸和制墙板；苞叶可作填充材料和草艺编织；玉米穗轴可作燃料，也用来制工业溶剂，茎叶除用作牲畜饲料外，还是沼气池很好的原料。
qkoufu60开发者_如何学C6977 2021-06-24 10:12 把皮剥了洗净，在大锅底放几只筷子，把玉米和筷子交叉平放在筷子上，防止玉米直接和锅底接触。如果玉米体积大，可用筷子从玉米底部捅几个窟窿。水沸腾后转小火，大约10分钟后有香味溢出，再煮5分钟左右就可以关火了。关火后应该把玉米在锅里继续放置5分钟左右，否则会因为玉米太热，而使表面水分迅速蒸发，玉米粒表面变硬。
做玉米粥吧.
跟平时熬粥一样，放少量大米，煮到约80％熟时加入你的玉米（用刀把玉米从玉米棒削下来，用手拨下来太慢），煮熟就行了．不知道你喜不喜欢这样吃，呵呵
如果用水煮的话，水沸以后10分钟就好了。如果放一些奶昔也非常好吃哦~~~~~又香又甜的，你可以试一下，呵呵~~~~还有就是下面几点：
首先，要放在水里泡两个小时（这一步骤也可以省略如果时间不够）
然后，用蒸的方法，不要用煮的，20分钟可以了。
再次，带着里层的玉米叶子一起蒸，香味会很浓（外层的可能不卫生，不过里层的也要洗一下哦~~~）
怎样煮玉米？
一般来说，在家煮玉米都是放在水里面煮的。不过再这边我介绍大家一个新的方法，很简单而且又很实惠！
1、新鲜的玉米去包，然后洗净
2、包上一层锡纸放入微波炉中
3、中火15分钟后拿出就可以了
如果觉得味道不怎么样，可以在洗净的时候涂上自己喜欢吃的奶油、色拉等等。我比较喜欢涂色拉。
这样蒸出来的玉米味道好极了，而且又嫩
不过也不是绝对，要根据你的玉米大小，和本身是老是嫩来看。老玉米煮再久也不会嫩。
Mr.Sandman 2021-06-24 10:01 开发者_开发百科 你好朋友，玉米粒是可以多种吃法，一般在煲汤的时候蘸煮点玉米粒汤的味道鲜美，营养价值也是非常丰富，玉米的维生素非常高。
开发者_JAVA技巧DESIRE°情人 2021-06-24 10:03 首先准备好玉米粒，加入3勺生粉拌匀备用。
2.锅中倒入油，将玉米下锅，平摊入锅底，煎至固定成型，有香味时，加入适量油，煎至玉米粒变熟、焦黄，就可以出锅了。
3.出锅后，将煎好的玉米烙切成三角块，撒上白糖，浇上沙拉酱就可以尽情享用啦！
_WeCh****096022 2021-06-24 10:08 开发者_高级运维 主料
冻玉米粒一盘
松仁一小盘
辅料
大葱适量
胡萝卜适量
油适量
土豆淀粉适量
白糖适量
盐适量
松仁玉米的做法步骤
1.
冻玉米粒用水泡上，化冻。
2.
大葱切小块，胡萝卜也切小块。
3.
锅里少加点油，把松仁倒进去，小火炒至松仁变黄。然后把葱和胡萝卜也扔进锅里。这步最好把松仁盛出来，否则松仁一直在锅里加热容易糊，我第一次做没有经验。
4.
玉米粒倒进锅里继续翻炒。
5.
用水稀释一些土豆淀粉，里面还要加一些白糖。
6.
把稀释好的水淀粉倒进锅里，翻炒均匀，稍加一点点盐就可以出锅了。
小贴士
这个玉米是我夏天储存的，虽然没有罐头玉米甜，口感也是不错的。
qkoufu9737 2021-06-24 10:09 把皮剥了洗净，在大锅底放几只筷子，把玉米和筷子交叉平放在筷子上，防止玉米直接和锅底接触。如果玉米体积大，可用筷子从玉米底部捅几个窟窿。水沸腾后转小火，大约10分钟后有香味开发者_如何学JAVA溢出，再煮5分钟左右就可以关火了。关火后应该把玉米在锅里继续放置5分钟左右，否则会因为玉米太热，而使表面水分迅速蒸发，玉米粒表面变硬。
1、玉米虽然营养价值低于其他谷物，但是玉米里面可以提取出异麦芽低聚糖，异麦芽低聚糖是益生元里最优异的，益生元是益生菌的粮食，
对人体的益生菌繁殖有着密切的关系，从而对肠道菌群达到平衡状态，使得肠道健康。
2、以玉米为原料生产淀粉，可得到化学成份最佳，成本最低的产品，附加值超过玉米原值几十倍，广泛用于造纸、食品、纺织、医药等行业。以玉米淀粉为原料生产的酒精是一种绿色的“清洁燃料"，有可能在21世纪取代传统燃料而被广泛使用。
3、玉米也是工业酒精和烧酒的主要原料。籽粒加工方式有多种︰湿磨法是将籽粒在稀的亚硫酸溶液中浸泡40～60小时；乾磨法是用喷雾或蒸汽使籽粒短期濡湿；发酵法是将淀粉转化为糖，又加酵母使糖转变为酒精。
植株的其它部分用途也相当广泛：玉米秆用于造纸和制墙板；苞叶可作填充材料和草艺编织；玉米穗轴可作燃料，也用来制工业溶剂，茎叶除用作牲畜饲料外，还是沼气池很好的原料。
qkoufu60开发者_如何学C6977 2021-06-24 10:12 把皮剥了洗净，在大锅底放几只筷子，把玉米和筷子交叉平放在筷子上，防止玉米直接和锅底接触。如果玉米体积大，可用筷子从玉米底部捅几个窟窿。水沸腾后转小火，大约10分钟后有香味溢出，再煮5分钟左右就可以关火了。关火后应该把玉米在锅里继续放置5分钟左右，否则会因为玉米太热，而使表面水分迅速蒸发，玉米粒表面变硬。
做玉米粥吧.
跟平时熬粥一样，放少量大米，煮到约80％熟时加入你的玉米（用刀把玉米从玉米棒削下来，用手拨下来太慢），煮熟就行了．不知道你喜不喜欢这样吃，呵呵
如果用水煮的话，水沸以后10分钟就好了。如果放一些奶昔也非常好吃哦~~~~~又香又甜的，你可以试一下，呵呵~~~~还有就是下面几点：
首先，要放在水里泡两个小时（这一步骤也可以省略如果时间不够）
然后，用蒸的方法，不要用煮的，20分钟可以了。
再次，带着里层的玉米叶子一起蒸，香味会很浓（外层的可能不卫生，不过里层的也要洗一下哦~~~）
怎样煮玉米？
一般来说，在家煮玉米都是放在水里面煮的。不过再这边我介绍大家一个新的方法，很简单而且又很实惠！
1、新鲜的玉米去包，然后洗净
2、包上一层锡纸放入微波炉中
3、中火15分钟后拿出就可以了
如果觉得味道不怎么样，可以在洗净的时候涂上自己喜欢吃的奶油、色拉等等。我比较喜欢涂色拉。
这样蒸出来的玉米味道好极了，而且又嫩
不过也不是绝对，要根据你的玉米大小，和本身是老是嫩来看。老玉米煮再久也不会嫩。
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