土豆大辣椒怎么做好吃呢？？

ty_幽幽723 2021-06-26 05:46

辣开发者_如何学运维椒切丝
土豆去皮切丝，切好的土豆丝用水泡会冲洗沥干
锅放油放姜蒜炒香
放辣椒丝炒会
接着放土豆丝炒1分多钟放盐
放醋出锅即可！

---

三人与小众 2021-06-26 05:48

开发者_运维问答 适合炒，适合煮：
一种是脆的、炖和做土豆泥，比如炒土豆丝或片、蒸，最好搭配上青椒或黄瓜。也可以炸土豆片或土豆条
一种是面的，单炒可以放些醋和花椒土豆有两种，调料你自己爱怎么放就怎么放

---

小鲨鱼杀手 开发者_JS百科 2021-06-26 05:50

土豆切片，辣椒切片，土豆过油滑一下，然后起锅放葱姜辣椒，爆锅，土豆片，放入盐味精鸡粉，糖，美极鲜酱油，花椒面，最后勾芡，放入蒜沫淋油即可，这样一道美极鲜土豆片就做好了。

---

太平喇嘛 2021-06-26 05:51

凉拌土豆丝：
主料：土豆
配料：干红辣椒、大蒜、葱丝、芝麻、醋（可放开发者_运维知识库少许香菜）
做法：葱切丝，蒜切沫，辣椒末、芝麻末备用。将土豆切成薄片，改刀成丝，先过凉水去除多余的淀粉，然后开水抄一下，再过一次凉水，放入盆中，将切好的葱丝、蒜、辣椒放入，放盐、调料、味精，将色拉油加热后倒入盆中，充分搅拌，再倒入醋继续拌，最后倒入盘中，撒上芝麻末即可。
口感微辣，凉爽可口。
备注：醋最好是山西特产的老陈醋，嘿嘿！

---

番茄旅行 2021-06-26 06:00

　　方法一
　　材料
　　土豆1个，青椒2个
　　材料
　　原料：大型土豆1个，青椒1个，青葱1根，大蒜3瓣
　　调料：盐1/2（3克）
　　做法
　　1、土豆去皮切成薄片。
　　2、锅中倒入清水大火煮开后，放入土豆片焯烫1分钟后捞出，过冷水后沥干备用。
　　3、青椒去蒂去籽后洗净，掰成一口大小的块。
　　4、青葱洗净后切成段，大蒜去皮切薄片。
　　5、锅烧热倒入油，大火加热，待油6成热的时候，放入青葱和蒜片炒香，放入土豆片和青椒翻炒2分钟（期间可以淋一点点清水，大约2汤匙30ml即可）开发者_Python百科，加入盐搅匀即可。
　　方法二

　　材料
　　主料：土豆2个、青椒2个、大蒜2个
　　调料：盐10g﹑味精2g、醋、家乐鸡粉、色拉油各少许
　　做法
　　1、土豆去皮切丝，放入清水里洗去淀粉捞出漏水，青椒切丝备用。
　　2、油锅烧热，放入蒜片爆香。
　　3、倒入土豆丝,加少量醋翻炒5成熟，加入青椒丝。
　　4、翻炒数次后，加入盐、味精、家乐鸡粉调味；翻炒几下即可装盘。

---

fannaogen111 2021-06-26 06:03

• 主料

• 土豆

  250克

• 青辣椒

  100克

• 辅料

• 油

  适量内

• 盐

  适量

• 香琪酱

  1袋

• 水

  适量

• 料酒

  适量

• 陈醋容

  适量

• 鸡精

  适量

• 十三香

  适量

• 步骤

• 1.精盐备好

• 2.香琪酱备好

• 3.土豆打皮切成小块儿

• 4.先放油烧热，把辣椒放入锅中

• 5.翻炒成焦色

• 6.盛盘备用

开发者_如何学JAVA

• 7.将土豆就着炒辣椒的油放入锅内加葱花

• 8.翻炒土豆

• 9.加入香琪酱

• 10.翻炒

• 11.放入少量的水

• 12.看看土豆变成七分熟后把炒好的辣椒放入，放入十三香、鸡精、料酒、陈醋

• 13.稍稍焖一会盛盘

• 14.颜色不错，开吃

---