糖醋苞菜怎么做好吃呢？？

孙阁 开发者_StackOverflow 2021-06-26 19:13

青葱洗净切段（大约3cm）
绿豆芽随洗边捡弃豆芽皮。
红辣椒斜切圈圈。

开武火爆香蒜蓉姜丝，迅速把以上3种材料倒入。
急速翻炒不过2分钟，改文火洒下酱清/蚝油/花雕酒各少许。
再三速炒几下即装上盘里，上桌咯。

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孙阁 2021-06-26 19:14

原料：包菜250克，白糖、醋各15克，酱油、油各10克，盐碱地5克，花椒5粒。 制法：将包菜洗净切块。油锅烧开发者_开发问答热后先炒花椒，然后将包菜倒入锅中，炒至半熟，将白糖、醋、酱油、盐调好，倒入后再急炒几下即可。 营养：包菜含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素C，还含有维生素U，对原有胃病者有良好的保护胃作用。 功效：酸甜可口，开胃易消化。食欲低下的产妇食后可增进食欲。 原料：包菜250克，白糖、醋各15克，酱油、油各10克，盐碱地5克，花椒5粒。 制法：将包菜洗净切块。油锅烧热后先炒花椒，然后将包菜倒入锅中，炒至半熟，将白糖、醋、酱油、盐调好，倒入后再急炒几下即可。 营养：包菜含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素C，还含有维生素U，对原有胃病者有良好的保护胃作用。 功效：酸甜可口，开胃易消化。食欲低下的产妇食后可增进食欲

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9859 2021-06-26 19:15

开发者_高级运维

糖醋手撕包菜的做法步骤

1.包菜撕片，洗净。控水。

2.葱末，姜回末，蒜末，干红辣椒末答，备好。

3.一勺白糖，两勺醋，三勺水。对匀。

4.油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。

5.继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。

6.倒入糖醋汁。大火翻炒。

7.转中火放盐，花椒粉，翻炒均匀。

8.出锅。

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黄家兴 2021-06-26 19:16

开发者_运维百科

主料

包菜

1颗

辅料

油

适量

盐

适量

糖

适量

白醋

适量

步骤

1.包菜切开。

2.放适量盐加水泡一会。

3.用一个碗，放一勺盐。

4.一勺糖。

5.一勺醋。

6.搅匀。

7.包菜切细丝。

8.锅里放油烧热。

9.下包菜丝煸炒两分钟。

10.倒入调好的汁。

11.翻炒均匀。

12.盛盘上桌。

小贴士

佳宁心得:
1、包菜要用盐水泡一会才能洗净。
2、丝要切得细才入味。

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二师兄去也 开发者_Python百科 2021-06-26 19:19

材料

高丽菜抄1／4颗

红辣椒一根

蒜头三颗

白醋一大匙

酱油一匙

糖一小匙

水一大匙

做法

1

备料

2

先调好酱汁

3

用一大匙油爆香辣椒和蒜末。不敢吃辣的人可以把辣椒去籽。

4

接着放入高丽菜拌炒。高丽菜洗好后用手拨成小片状。

5

中火翻炒至呈现微微的透明状

6

这时候就可以下酱汁罗。接着再翻炒一分钟就可以了。

7

灯灯！辣炒糖醋高丽菜完成

8

酸酸辣辣的口味真的很下饭。炒好的高丽菜非常的清脆爽口。

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眼角细纹 2021-06-26 19:24

主料

绿豆芽1斤

调料
色拉油
适量
食盐
适量
醋
2汤勺
鸡精
少许
葱
2段
蒜
2-3瓣
花椒
1茶匙
白糖
1汤勺
醋溜绿豆芽的做法
1.绿豆芽洗净，去掉根须，用开发者_StackOverflow社区开水焯至回软，捞出过凉，控水备用，蒜切片
2.取一碗，加白糖、醋调成糖醋汁（可根据自己的喜好调整比例）

3.起锅，入少许油，放入葱段，小火煸出葱香，下花椒一起慢慢炸，制成葱椒油，将葱和花椒捞出弃之
4.下蒜片大火爆香，倒入豆芽翻炒，倒入糖醋汁，加盐、鸡精翻炒均匀即可出锅

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