最近几天可能是巧克力的需求旺季，不过除了购买现成的巧克力外，大家同样能在家自制巧克力。自制巧克力的方法可不是那种简单的将现成巧克力融化后再放入模具成型能够相比较的。
辣椒酱作为我们厨房中的一种重要调味料，当然是需要常备的，市面上各种辣椒酱层出不穷，让人挑花了眼。索性自己动手做上一些辣椒酱，奈何不知如何自制辣椒酱，只得学后尝试，浪费一些原料是在所难免的。
天天吃麻辣火锅吃得都上火了，这冬天还是得吃火锅才行啊，所以得换着法的吃，偶尔吃吃清淡一些的清汤火锅，会好很多。而且各种自制清汤火锅底料足够吃很多天的了。
辣椒酱除了超市中时常购买的以外，就是自制的辣椒酱比较多了，每个省份，每个国家都有着自己做辣椒酱的方法，这些在自制辣椒酱的做法大全中都能够得到体现。
牛奶布丁就是用牛奶作为主要原料制作成的布丁，牛奶本来就是营养丰富的饮品，而且纯天然，对人体的发育有极好的促进作用。自制牛奶布丁虽然外观看上去没有外面的好看，不过贵在原料放心。
每当路过蛋糕店，都能闻到那蛋糕飘散的香味，加上各种蛋糕美丽的造型，吸引着过路的人儿。蛋糕的美味不仅仅来源于其本身，还可以来自于它的制作过程，自制美味蛋糕就能体会到这一点，一起来试试吧。
芝麻酱在很多的菜肴中都会用到，这种酱料非常的香，是菜肴提味的好帮手。有些拌面中就只用芝麻酱都能是面条非常的香浓可口，如果家中有芝麻的朋友不妨自己试试现做自制芝麻酱。
辣椒油的作用很多，很多菜肴中都需要用到辣椒油，在一些经常吃辣的地方，基本都会自制辣椒油。各自还有一点小秘诀，做出来的味道当然也就不一样了。各位也想做一些辣椒油的话就一起来看看吧。
将水果做成水果罐头是一种让水果长期保存的方式，现在各个季节都水果丰富，水果罐头也就不那么多了，不过还是有朋友会喜欢，所以今天我们就来看开发者_StackOverflow社区看自制水果罐头的方法。
酸奶是牛奶发酵后得到的风味乳品，它味道更好，而且营养更丰富，更容易被吸收。酸奶制作需要大约10小时左右，所以最好是前一天傍晚制作，这样一晚上就可以了，发酵越久就会越酸，各位在自制酸牛奶的时候需要注意。
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