现目前，韩风大肆在的在中国刮起，韩剧占领荧屏，韩国明星来华发展，衣服也都是韩式。韩国的美食也受到了我国人们的追捧，街头的石锅拌饭都是韩国的，这里带来的也是韩国传统美食，韩国冷面。
烤冷面是一种很有趣的面食，虽叫面，但外形更靠近饼，是这几年出现的。在东北几乎各个地方的街头，我们常能看见卖烤冷面的小摊。经常打着\"韩国正宗烤冷面\"的招牌。其实烤冷面的做法并非源自韩国，而是东北地区土生
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冷面是东北一带的特色食品，朝鲜，韩国也是有的冷面的，不过在我国冷面已经不是煮着吃了，还能够烤着吃。在烤冷面中烤冷面酱料的做法是非常重要的，要想吃到好吃的烤冷面，先要学会烤冷面酱的做法。
冷面的原料：鸡蛋、蒸面。冷面的调料：生抽、醋、花生酱、芝麻油、辣椒油、冷面的制作方法：1、锅中放入足量的清水烧开，下鸡蛋蒸面大火煮开，加一碗冷水搅拌后再煮开；2、面捞出滤水，放入芝麻油拌匀晾凉；3、花生酱
冷面材料:（一人份），盐1/4汤匙，糖1/2汤匙，牛肉粉1/3汤匙，腊八醋5—6汤匙，生抽4—5汤匙，姜丝少许，黄瓜1根（切丝），辣椒开发者_JS百科粉1/2—1汤匙（或按口味添加），芝麻少许冷面的做法:把以上逐一调料混合，
冷面汁：木鱼水120毫升，浓口酱油30毫升，味(酉林)30毫升，木鱼花20克。材料：柚子面80克，冬菇丝10克，蒜丝10克，姜茸5克，山葵5克，碎葱5克，盐9克，碎冰适量。制法：(1)以150摄氏度滚油下蒜丝和冬菇丝炸至金黄色、
日式冷面简介:这个菜开发者_JAVA百科谱真的没难度，因为其实冷面可以自由发挥，你喜欢配什么料都可以。如果你问我的话，我会建议一定要有的是日式甜蛋(蛋+少许砂糖)，蟹柳，寿司紫菜丝，其它配料就随你喜欢了。日式冷
先准备一块上好的牛腿肉，一小碗牛肉馅。一根黄瓜，一个柿子，一个鸡蛋，两根小葱，一把香菜，几瓣蒜，一个苹果，一个青萝卜（或者半棵大白菜，大包菜）。一袋朝鲜族辣酱，一些辣椒面。一包冷面调料。 1。把冷面
拌冷面酱材料:酱油50cc，辣椒粉1大匙，辣椒粉1大匙，砂糖3/2大匙，葱末2大匙，姜汁1大匙，蒜末1大匙，奇异果1颗，芝麻油2大匙，熟白芝麻适量拌冷面酱做法:奇异果磨成泥，与其余材料拌匀即可。用途：适合各式冷面类之
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