2022年3月的央视315晚会曝光了湖南华容县的土坑酸菜”工人搬运腌制后的芥菜时，有人光脚踩芥菜，还有人把烟头丢进池子里。
如何用科学的真实化解公众对食品安全与营养健康的疑虑？近日，由中国科协指导、中国食品科学技术学会主办的“2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在京举办。陈君石、孙宝国、朱蓓薇、陈坚、单杨等来自食品
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315曝光的土坑酸菜，不少方便面品牌遭受负面影响。可是，白象方便面却卖断了货。
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