厉害！那么多做法，其实家常做法就是1、先炒好鸡蛋，鸡蛋要等油热了再下锅，而且不要搅拌得太匀，这样炒出来黄白相间，比较好看，鸡蛋不要炒得太碎，除非想拌着吃，对了，还有调鸡蛋得时候要放点盐，不然时开发者_运
川味宫保鸡的做法 菜名 宫保鸡丁 所属菜系 川菜 特点 色润棕红亮油，红嫩鲜酥，荔开发者_JAVA技巧枝味浓，鲜美适口。
还是先放蛋好。首先，热的油炒出来的鸡蛋好吃，如果先放番茄会降低油的温度。用开发者_JAVA百科热的油炒好蛋，然后把蛋弄出来，再让油稍微热一下再放番茄，等番茄炒出一点水后把鸡蛋倒进去，和番茄一起炒，直到你感觉
材料： 巴浪鱼、盐、味精、孜然粉、孜然粒、辣椒粉 &开发者_运维百科#13; 来源：张献华 [点击放大] 做法： 1、将鱼洗净
泡椒凤爪的美味在于那酸中带辣，辣中有香。个人认为最好吃的泡椒凤爪还是要加入一些洋葱，胡萝卜，西芹等搭配，这样泡出来的凤爪才有蔬菜的清香，同时又有山椒的火辣。
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