视情况而定。螃蟹本身不是一种亲水的海鲜，保存过程中可有水也可无水，其没水的话，具体能够保存多久和保存的温度与方法有所关系，若是保存得当的情况下，温度过高，超过了20度，螃蟹保存不超过8小时，若是温度较低
M46****613 2021-07-09 17:34 青椒炒蟹的复做法步骤制 1 蟹开盖后去掉腮、爪尖，内脏后洗净。
_WeCh****56100 2021-07-11 02:01 把螃蟹解冻，冰化得差不多了，就可以做了。你可以把螃蟹斩成一块一块的，做汤。如果不新鲜的话，加点蛋抄抄也可以就按照普通螃蟹的做法做就可以啦~开水蒸螃蟹，问道味道出来就
2—4小时左右。螃蟹放入冷冻层，其温度设定为零下18度的情况下，此为急冻状态，一般活的螃蟹会有一番挣扎、继而调节体温对应突降的温度变化，之后会逐渐发生停止呼吸，蟹壳变硬等冻死现象，这个过程通常需要2&
塑料盆养殖：选取一个较深的，壁周光滑的塑料盆，底下铺上碎菜叶、青草等物质，保持水分和湿度，并加入一些鸡蛋清等成分，保持大闸蟹的活性，可以养殖约7天。
可以。螃蟹中的主要成分是水分、蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、维生素和矿物质等，都是性质比较稳定的成分，不会因为冷冻而出现什么大的性质改变，不管是新鲜螃蟹还是熟螃蟹冷冻后是能吃的。螃蟹冷冻3个月后能吃吗：
暮夏-Gentle 2021-07-12 20:22 开发者_C百科 将螃蟹洗净，放入蒸锅中，在每只螃蟹身上放上一片姜和一些葱丝，隔水蒸15---20分钟即可。_CFT****04818
m25****2946 2021-07-13 08:46 开发者_StackOverflow 食材： 主料：螃蟹腿550g 辅料：油 适量，盐 适量，生姜 适量，白酒 适量，蒜头 适量，水 适量，味精 一点点；
可以。但冷冻的螃蟹在解冻之后需尽快烹饪处理，以免螃蟹体中的菌类和寄生虫在回温后活性增强，大量繁殖，降低螃蟹的营养价值，食用后还容易引起腹泻。急冻后在-18℃下储存的海鲜。能留存海鲜的营养和质量，适合远途
不可以。螃蟹中的河蟹生活环境相对来说是比较脏的，螃蟹身上的一些沟壑、体表以及鳃等各种部位都布满了各类细菌和污泥，若是不刷将其清洗干净的话，容易造成拉肚子等不良症状。螃蟹哪些地方不能吃：1.蟹腮：蟹腮是螃
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