经典菜谱家常豆腐我的最爱参考菜谱一：原料：北豆腐4块，肥瘦猪肉150克，猪肉150克，豆瓣酱50克，青蒜100克，酱油50克，料酒25克，味精5克，淀粉25克，汤150克做法：1、豆腐切成1寸半见方，1分半厚的片，青蒜剖开切段
肉末家常豆腐材料:北豆腐1盒 肉馅50克 香菇4朵 冬笋100克 葱姜蒜各10克 调料：料酒1茶匙（5ml） 郫县辣酱2汤匙（30克） 生抽1茶匙（5ml） 醋1茶匙（5ml） 糖1/2茶匙（3克） 清水200ml 水淀粉3汤匙（4
原材料：北豆腐250克调味料：大葱片10克、蒜末10克、小葱花10克、花椒粒、酱油2汤匙、生粉1/2汤匙、清水10ml、五香粉2克。家常豆腐的做法豆腐的焯制过程：1.将北豆腐切成大小一致均匀的小方块。2.锅内放入清水。3.将
菜系及功效：家常菜谱 老人食谱健脾开胃食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒家常豆腐羹的制作材料：主料：豆腐(北)400克,蘑菇(鲜蘑)100克调料：鸡精2克,酱油10克开发者_运维百科,胡椒粉2克,花椒粉2克,辣椒粉2克,花
材料：北豆腐 1块（300克），猪瘦肉1开发者_如何学JAVA00克，青蒜2颗，新鲜青红椒各1个，姜蓉5克，蒜蓉5克，葱花5克调味料：a：生抽1小匙，老抽1/4小匙，玉米淀粉2小匙，清水1大匙，沙拉油1大匙b：红油豆瓣酱 1/2大匙
原料：嫩豆腐开发者_开发百科200克，黄瓜50克，红萝卜50克，干银鱼15g，红辣椒5g 调料：植物油5克，盐10克，糖5克，李锦记香蒜辣椒酱15克 详细制作方法： 1、干银鱼用水浸泡。将红萝卜与黄瓜切成4~5cm细丝
麻婆豆腐家常版的做法1.准备材料：豆腐切丁（medium硬度）、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。2.锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、
鱼香味的想必大家都爱吧，至少我想当钟情~咸、甜、酸、辣、鲜、香就是鱼香味的完美演绎啊~鱼香茄子原料：长茄子、大蒜、青尖椒、红尖椒调料：生抽、老抽、陈醋、剁椒酱、白糖、胡椒粉、淀粉鱼香茄子做法1、茄子洗净切
材料：南瓜、糯米粉、芝麻(黑白都可)、白糖制作：油煎步骤：1.准备南瓜，削皮，装盘2.把南瓜蒸熟，我用的是电饭煲蒸，人就不用守在那里看火候，差不多时间就蒸熟了3.把蒸熟的南瓜弄成糊状，调入糯米粉，加入白糖，成
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