主料:鸡香菇800克、辅料:姜、蒜1大块、葱2根、调料:白酒、蚝油1大勺、酱油1大勺、冰糖2大勺、盐少许、鸡精少许、香菇少许、扒鸡:
主料:香菇9个、辅料:鸡翅冬瓜6个、姜半片、香葱适量、调料:盐适量、白胡椒粉适量、料酒适量、特级酱油适量、香菇冬瓜鸡汤几滴:
主料:鸡胸肉、干香菇一块、辅料:豌豆5粒、胡萝卜少许、洋葱1根、调料:料酒、盐和糖、鸡精和干淀粉香菇鸡片:
主料:鸡腿配2个蘑菇和10个辅料:姜、蒜、调料:糖、料酒、潮盐水、五香粉、油、香油、酱油和炖蘑菇鸡腿:
“清蒸鱼最好吃,而且很容易做。也不用炒来炒去,省了很多麻烦。一般蒸鱼的时候,葱姜丝在底下,鱼放在上面,然后整条鱼下锅蒸。出锅撒葱姜丝,淋酱油蒸鱼,淋油至香。这一次,我把图案稍微改成了蒸汽。我把鱼挑起来