苏菜系中有一道小炒名木耳炒香菇，其做法简单，充分发挥了木耳香菇的食材原味，口感甜香，回味无穷。其实木耳香菇也可以结合其他配菜一起炒制，口感也是很美味的。
香菇青菜的营养价值相信大家都很清楚，不过在烹饪手法上就比较考究了，虽然看似比较简单的香菇青菜的做法往往在做起来并不是那么的容易，想要把香菇青菜做得更加的丰富，那么还需要多加学习，多学习几种香菇青菜的做
香菇在我们平时生活中来说应该是一种比较常吃到的菌类了，十分的多见。但是香菇的营养价值也是非常高的，由于营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。香菇的功效有能够
香菇菜心是一道具有传统汉族凤尾的名菜，属于粤菜，湘菜系，味道清新可口，吃起来有吃肉的口感但是没有油腻的感觉，而且营养价值比较丰富，在补气血、降血脂方面有一定的帮助。
花菇是菌中之星，是一种呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色。花菇具有营养和防病、健身、延缓衰老等作用。香菇是真菌中的皇后，它含有丰富的维生素B群、铁、钾、维生素D原等营养物质。今天我们大家就来看看
很多人在泡发干香菇后，会将泡过的香菇水倒掉，其实这样会造成很大的营养浪费。卫生部北京医院副主任营养师李长平说，干香菇在浸泡过程中，有些营养成分会部分溶于水中，比如B族维生素等水溶性维生素，以及具有增强
香菇的营养非常丰富，它有一种独特的味道，除了少部分人不习惯这个味道以外，大部分人比较喜欢食用香菇的，这里为大家讲一讲香菇饺子馅的做法。
原料：面粉500克，水230克，酵母5克，香菇、油菜适量，盐、味精、香油 面粉浆水：水150克，面粉10克，盐、白糖少许
在泡发干香菇的水中加入一匙白糖，干香菇很快就能泡好了。开发者_Go百科
又阴又冷的天气里，懒得做饭炒菜就想不如做面条来吃吧！正好冰箱有香菇和昨天剩下的鸡汤，不如做碗香菇鸡汤面吧！说道香菇鸡汤面，鸡汤喝香菇醇香的味道就仿佛飘到了鼻子里，馋虫大动，说做就做。
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