庞永生 2021-04-26 21:52 鱼干是指将新鲜的鱼经充分晒干而成。下面看下鱼干怎么做：第一步:剖割 按照鱼类大小分别采用背剖、腹剖和腹边剖三种形式。背剖，一般用于鱼大肉厚的。剖割时从鱼背鳍下第二鳞片进
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