一年一度的春运已经开始。疫情三年，由于各地提倡的“非必要不旅游”、“就地过年”等政策，很多人没有回家过年。今年疫情防控措施的调整，让很多几年没回家过年的人加入了春运热潮的大军。虽然目前病毒的致病性有所
主料：猪肝辅料：大葱、白姜、红薯淀粉(玉米淀粉)调料：油和胡椒粉酱油、料酒、白糖、南炒肝：1。清水中加入一些醋，用清水洗净的猪肝浸泡两个小时以上，使出血水充分浸泡。
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