想要牛肉嫩的做法如下： 1、裹淀粉 准备适量干淀粉(玉米淀粉、土豆淀粉均可),与水以1:2的比例调成湿淀粉,然后将切好的牛肉放到湿淀粉中,用手抓匀,静置30分钟,就可以下锅爆炒了。在爆炒的过程中,拌入的淀粉糊化,会在牛
臭豆腐 廖名扬 专辑：第一感觉 语种：国语 发行时间：2011-12-10 本歌词于吾爱知道
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