我以自己的四次经验郑重告诉你,我四次都没有成功,太悲剧,不知道是自己手艺不够还是自发粉问题,做海绵蛋糕步骤还是很麻烦的,特别搅蛋清的时候要打成奶油状,自发粉做普通蛋糕就可以,海绵的话还是多学学吧,努力
材料:常温鸡蛋4个,低粉80g,糖50g,橙汁80ml,油60ML,盐一点点,白醋少许做法:1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内,低粉加盐混合过筛备用;2.将蛋黄部分开发者_运维技巧加油和橙汁混合,搅打至粗泡加入粉
鲜奶油水果蛋糕的材料:鸡蛋3个,低筋粉90克,白糖60克,橄榄油50克,水50克,泡打粉3克,塔塔粉2克,鲜奶油200克,奶酪100克鲜奶油水果蛋糕的做法:1.将蛋黄蛋清分开。装蛋清的盆子一定要无油无水。2.蛋黄搅散后加入糖
第一步:做垫底的戚风蛋糕片(当然了,如果没有时间也可以直接在外面买现成的切块蛋糕代替,这样可以省不少的事);第二步:做芒果慕斯和原味慕斯(也可以只做成一种口味的慕斯,那样也会省些事)第三步:组装:把戚
材料:酸奶油......200g黄油......45g低粉......55g玉米淀粉......10g糖......50g鸡蛋......4只柠檬汁......适量酸奶油蛋糕做法1 黄油隔水融化 稍微晾凉后用打蛋器和酸奶油搅拌均匀2 加入蛋黄拌匀 (蛋黄和蛋清分离)
材料:蛋黄3个、细砂糖85克、黑巧100克、奶油50克、鲜奶油50克、可可粉20克、蛋白3个、低粉20克、白兰地25克古典巧克力蛋糕的做法1、低粉+可可粉过筛;2、蛋黄+40克砂糖搅拌至发白;3、黑巧+奶油隔水融化,分次加蛋黄
菠萝蛋糕卷烤盘尺寸:28*28材料:蛋黄5个,糖20克,蛋白4个,糖30克,低粉55克,玉米油40ML,白醋几滴,班兰香精几滴夹馅:淡奶油适量,糖适量,神湾菠萝粒菠萝蛋糕卷做法1,蛋白先加几滴白醋打至粗泡,再一次性加了糖打
开心杯子蛋糕原料:黄油100克,白糖80克,开心果碎30克,低筯面粉90克,鸡蛋2个。做法:1、准备好所有原料,黄油切小块室温软化,万多福开心果去壳。2、开发者_JAVA技巧把万多福开心果装保鲜袋里,用擀面杖压成果碎。
主料:一杯纯黄油,先置室温软化; 一杯细粒白砂糖;4个鸡蛋开发者_StackOverflow中文版;一小匙香草精;21/2杯中筋面粉;一小匙碎柠檬皮;5个苹果,去皮,各切成4瓣,去心;4大匙粗粒白砂糖;3大匙杏仁薄片。做法:1.
香蕉蛋糕——植物油配方 简单又美味家里黄油用完了,没来得及补货,就用植物油做了这个蛋糕当点心,结果出乎意料的好吃,而且因为没有打发这个步骤,随便搅一搅就ok了,做起来超级容易。想来个快捷简易的下午茶么,不