大家好，伊人来为大家解答以上问题。杀青是哪项古代工艺中的一道工序，关于古代杀青的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
发糕制做较为讲究，首先要选择精白的糯米除去沙石等杂质，并用清水反复冲洗干净，再放在清水中浸泡3－6小时，待米粒泡胀后，滤水把湿米磨成米浆。接下来，要将米浆过滤除去颗粒物，加上白糖（或红糖）、发酵粉，搅匀
工艺：油浸炸口味：蒜香味主料：猪小排（猪肋排）(800克) 辅料：大蒜(100克) 糯米粉(75克)调料：淀粉(豌豆开发者_开发知识库)(25克) 嫩肉粉(10克) 味精(10克) 盐(4克) 白砂糖(10克) 腐乳汁(10克) 花生油(100克)蒜香排
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