alx1003 17小时前 皮冻黄金条的做法，共25个步骤 1材料：猪肉皮800克，清水3200克（肉皮和水的比例1:4），胡萝卜1根，花椒、小茴香、葱、姜等（不要用下色深的调味料一面影响肉冻色泽）。
1、材料：猪肉皮800克，清水2400克（肉皮和水的比例1:4），胡萝卜1根，花椒、小茴香、葱、姜等（不要用下色深的调味料以免影响肉冻色泽）。2、南瓜一小块去皮。3、肉皮冻调味料：生抽、食醋、香油、盐、自制虾皮味精
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