白萝卜丸子怎么做好吃啊？？

情于韶华 2021-07-09 20:40

开发者_运维问答

• 主料

• 白萝卜

  2个

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 鸡蛋

  1个

• 白胡椒

  适量

• 面粉

  适量

• 步骤

• 1.准备白萝卜

• 2.切丝

• 3.放盐去水

• 4.去掉水之后的样子

• 5.放鸡蛋一个

• 6.一些白胡椒粉

• 7.一些面粉

• 8.揉好

• 9.捏丸子

• 10.开始炸

• 11.好了

• 12.一盆

• 13.酥酥的超级好吃

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陈思扬 开发者_如何转开发2021-07-09 20:42

你可以直接在里面裹上一层鸡蛋液这样的话丸子非常的软呐

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吴德辉 开发者_StackOverflow社区 2021-07-09 20:43

以下方法 供参考 材料： 白萝卜适量、牛肉馅适量、粉丝适量、高汤适量 配料： 盐、生抽酱油、鸡精、五香粉、葱姜末、鸡蛋、干淀粉 准备： 萝卜切丝，粉丝用开水烫软备用。 制作： 1.将鸡蛋放入牛肉馅里搅拌，要顺着一个方向搅，顺时针或逆时针画圈。直到肉馅粘稠成团状不散就行了。 2.加入盐、生抽酱油、鸡精、五香粉、葱姜末搅均。 3.最后加入适量干淀粉搅均。（加了干淀粉肉馅会很嫩，不提倡用嫩肉粉，听说好像是化学腐蚀剂） 4.将高汤烧开，倒入萝卜丝开锅后转小火，将肉馅挤成丸子下入锅中，大火烧开转中火，等丸子熟时放粉丝。 5.出锅前，放盐、鸡精、葱花、香菜末调味。

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qkoufu7007 2021-07-09 20:54

以下方法 供参考

材料：
白萝卜适量、牛肉馅适量、粉丝适量、高汤适量
配料：
盐、生抽酱油、鸡精、五香粉、葱姜末、鸡蛋、干淀粉
准备：
萝卜切丝，粉丝用开水烫软备用。

制作：
1.将鸡蛋放入牛肉馅里搅拌，要顺着一个方向搅，顺时针或逆时针画圈。直到肉馅粘稠成团状不散就行了。
2.加入盐、生抽酱油、鸡精、五香粉、葱姜末搅均。
3.最后加入适量干淀粉搅均。（加了干淀粉肉馅会很嫩，不提倡用嫩肉粉，听说好像是化学腐蚀剂）
4开发者_StackOverflow中文版.将高汤烧开，倒入萝卜丝开锅后转小火，将肉馅挤成丸子下入锅中，大火烧开转中火，等丸子熟时放粉丝。
5.出锅前，放盐、鸡精、葱花、香菜末调味。

希望对你有帮助

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wzxwwe 2021-07-09 20:55

白萝卜丸子制作的过程中可以开发者_如何转开发加入少量的淀粉和面粉，加入调味料

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qkoufu8390 2021-07-09 20:59

主料
白萝卜
2个

辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
白胡椒
适量
面粉
适量

步骤
白萝卜素丸子的做法步骤1
1.准备白萝卜
白萝卜素开发者_运维技巧丸子的做法步骤2
2.切丝
白萝卜素丸子的做法步骤3
3.放盐去水
白萝卜素丸子的做法步骤4
4.去掉水之后的样子
白萝卜素丸子的做法步骤5
5.放鸡蛋一个
白萝卜素丸子的做法步骤6
6.一些白胡椒粉
白萝卜素丸子的做法步骤7
7.一些面粉
白萝卜素丸子的做法步骤8
8.揉好
白萝卜素丸子的做法步骤9
9.捏丸子
白萝卜素丸子的做法步骤10
10.开始炸
白萝卜素丸子的做法步骤11
11.好了
白萝卜素丸子的做法步骤12
12.一盆
白萝卜素丸子的做法步骤13
13.酥酥的超级好吃

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