油条办黄瓜怎么做好吃啊？？

风清随境1 2021-07-10 09:00

－ 准备食材 －

黄瓜 1到2根
油条 1根
蒜 适量
白糖 适量
醋 适量
芝麻酱 适量
盐 适量
味精 适量
香油 适量
－ 步骤 －

1.黄瓜去蒂，用刀背拍成碎块，也可切片。

2.捣蒜器中放小半勺盐，将大蒜半头捣成蒜泥备用，用碗倒适量芝麻酱，放醋搅拌，搅拌到不稠不稀最好，加入白糖一勺，少量盐和味精拌匀。

3.锅中倒油加热，将买来的油条放入锅中回炸，知道炸到油条表面酥脆后捞出，待稍凉后切成小块。

4.将黄瓜和切好的油条倒在一起，把调好的芝麻酱汁倒进去，蒜泥也放入一起充分拌匀入味，最后在淋少许香油拌匀即可。
－ 小贴士开发者_如何学编程 －

油条不用是新买的，但拌之前一定要从新炸一遍已达到酥脆的效果。

---

爱美食的梦想起9U 开发者_如何学Go 2021-07-10 09:02

食材明细

黄瓜适量

油条适量

十三香适量

姜适量

葱适量

盐适量

清淡口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

黄瓜炒油条的做法步骤

1

油条切成小块，黄瓜切小块，小葱切小块，姜切片。

2

黄瓜倒入盘里，加盐腌一会儿把水杀出来倒掉。
（黄瓜水分太多，提前放点盐腌一会儿杀出水再炒，会脆一些）。

3

热锅不放油，煎油条块，煎到微微有酥脆感捞出，千万别煎黑咯。

4

热过凉油，炒香葱姜，加入一点13香，2g就够了。

5

加入黄瓜块炒一分钟。

6

加入煎好的油条，适量盐，翻炒半分钟即可。

---

190****950 2021-07-10 09:09

黄瓜拌油条：
1.油条撕成方便入口的小块儿,放进沙拉碗
2.小开发者_如何学编程黄瓜洗净,拍松,切成块儿
3.黄瓜与油条混合
4.大蒜压成泥,加入酱油、陈醋、香油和少许白糖,拌成蒜汁
5.将蒜汁加入油条和黄瓜中,拌匀。

---

嘉嘉 2021-07-10 09:13

麻开发者_运维问答汁油条拌黄瓜的做法

黄瓜洗净，用刀拍碎，再切段，放入盆中备用

油条切成2cm的段装入盘子备用

大蒜放入榨汁机中，倒入适量的盐，将蒜榨成蒜汁。芝麻酱倒入一茶勺醋搅拌均匀，再把蒜汁倒入芝麻酱中，添加鸡精搅拌好，最后在倒入装黄瓜的盆中备用。（先不要搅拌，只是倒在上面就可以）

锅中倒入较多植物油，大火烧热，油温7~8成热时倒入油条改中火炸两分钟，油温略微金黄捞出，再次加热油温，再次放入油菜炸金黄捞出。倒入黄瓜芝麻酱中一起搅拌，装盘即可

---

e21****32 2021-07-10 09:15

－ 准备食材 －
黄瓜 1到2根
油条 1根
蒜 适量
白糖 适量
醋 适量
芝麻酱 适量
盐 适量
味精 适量
香油 适量
－ 步骤 －
1.黄瓜去蒂，用刀背拍成碎块，也可切片。
2.捣蒜器中放小半勺盐，将大蒜半头捣成蒜泥备用，用碗倒适量芝麻酱，放醋搅拌，搅拌到不开发者_Python百科稠不稀最好，加入白糖一勺，少量盐和味精拌匀。
3.锅中倒油加热，将买来的油条放入锅中回炸，知道炸到油条表面酥脆后捞出，待稍凉后切成小块。
4.将黄瓜和切好的油条倒在一起，把调好的芝麻酱汁倒进去，蒜泥也放入一起充分拌匀入味，最后在淋少许香油拌匀即可。
－ 小贴士 －
油条不用是新买的，但拌之前一定要从新炸一遍已达到酥脆的效果。

---

qkoufu595 2021-07-10 09:16

－ 准备食材 －

黄瓜 1到2根
油条 1根
蒜 适量
白糖 适量
醋 适量
芝麻酱 适量
盐 适量
味精 适量
香油 适量
－ 步骤 －

1.黄瓜去蒂，用刀背拍成碎块，也可切片。

2.捣蒜器中放小半勺盐，将大蒜半头捣成蒜泥备用，用碗倒适量芝麻酱，放醋搅拌，搅拌到不稠不稀最好，加入白糖一勺，少量盐和味精拌匀。

3.锅中倒油加热，将买来的油条放入锅中回炸，知道炸到油条表面酥脆后捞出，待稍凉后切成小块。

4.将黄瓜和切开发者_JS百科好的油条倒在一起，把调好的芝麻酱汁倒进去，蒜泥也放入一起充分拌匀入味，最后在淋少许香油拌匀即可。
－ 小贴士 －

油条不用是新买的，但拌之前一定要从新炸一遍已达到酥脆的效果。

---