华夫饼怎么做好吃啊？？

notcomplaint 2021-07-10 23:45

华夫饼的做法详细步骤
华夫饼的做法图片第1步1、备齐所需原料。我的鸡蛋比较小，所以用了4个。
华夫饼的做法图片第2步2、鸡蛋+白砂糖混合，用蛋抽打至糖溶解。
华夫饼的做法图片第3步3、加入牛奶搅拌均匀。
华夫饼的做法图片第4步开发者_Go百科4、低粉+玉米淀粉+泡打粉混合过筛，并加入到蛋液中，搅拌至无干粉颗粒。
华夫饼的做法图片第5步5、黄油切小块，微波炉低温加热1分钟至黄油融化。
华夫饼的做法图片第6步6、在面糊中加入融化的黄油。
华夫饼的做法图片第7步7、用蛋抽顺着一个方向搅拌均匀，舀起面糊滴落后缓慢消失状。
华夫饼的做法图片第8步8、华夫饼机刷上融化的黄油，每个角落都要刷到。我是正反都刷了黄油。
华夫饼的做法图片第9步9、舀适量的面糊，从机器中间倒入适量的面糊。
华夫饼的做法图片第10步10、盖上模具，小火加热，待约2-3分钟，模具缝隙中没有白烟冒出，且内部声音不明显，可翻面继续小火烘烤1分钟左右即可

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无印良品0325 2021-07-10 23:55

1.在玻璃碗中打入一个鸡蛋，加入40开发者_JS百科g牛奶、8g白砂糖、5g蜂蜜、3g酵母粉，搅拌均匀后，加入过...
2.搅拌成糊状后加入盐、核桃油，搅拌成面团后盖上保鲜膜发酵半个小时，将面团切成四等份。
3.在华夫饼模具上刷油，将面团按压在模具上，小火两面各烤2分钟即可

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遥到外婆的遥 2021-07-10 23:55

材料

鸡蛋150g（3个左右） 细砂糖40g 盐5g牛奶100ml低筋面粉160g玉米淀粉40g泡打粉6g 无盐黄油60g（溶化） 华夫饼的电模子（如果没有用模具另行加热也行，中小火，每一面烤4min）

做法

1.鸡蛋、细砂糖先混合，搅拌均匀至细砂糖溶化

2.加入牛奶，搅匀，拌入过筛的粉类，搅拌至无颗粒

3.加入溶化的黄油，搅匀即可

4.将面糊倒入烤华夫的电模子加热，等电模子跳停，取出即可

小诀窍

想要颜色深点的开发者_如何学C，好吃点的，可以分别在面糊里加入蓝莓果酱和香葱，随自己喜欢的口味

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ty_134586569 2021-07-11 00:06

开发者_开发技巧 1.在玻璃碗中打入一个鸡蛋，加入40g牛奶、8g白砂糖、5g蜂蜜、3g酵母粉，搅拌均匀后，加入过...
2.搅拌成糊状后加入盐、核桃油，搅拌成面团后盖上保鲜膜发酵半个小时，将面团切成四等份。
3.在华夫饼模具上刷油，将面团按压在模具上，小火两面各烤2分钟即可

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xiaoerhei2017 2021-07-11 00:10

开发者_如何学C 做法一
食材
松饼粉、水、鸡蛋、果酱，一些牛奶，松饼粉1kg加水或牛奶500g及鸡蛋500g。
制作步骤
1 用少许的冷开水将松饼粉放入强力调理机或果汁机打匀，也可以手工放入食品盆里用筷子打匀，然后倒入其余所有材料继续打匀。
2 松饼机预热2分钟，放点牛油，再取大约1/2杯浆料倒入顶热好之松饼机铁盘上，铺满整个松饼机。
3 盖上机器烤2分钟，等到没有蒸气冒出即可起锅，享受美味的松饼了。
4 将松饼机打开把已做好的松饼摆放于盘中，再淋少许果酱即可。
(果酱的选择可根据各自口味来定，也可以不加)
注意事项 华夫饼图片合集松饼机上有一盏红灯和绿灯，绿灯表示保温，红灯表示加热。按钮顺时针方向，温度越高。

做法二
食材准备
鸡蛋、柠檬、菜油、糖、香精、低筋面粉。
制作步骤
1、分开蛋白蛋黄(两只)(四块的量);
2、蛋白加10G糖、几滴柠檬精用电动打蛋器打发成泡沫能站得住
3、蛋黄打散，逐步加菜油3茶匙、糖25G、香精四滴，用电动打蛋器打匀，再加入半杯(CUP)低筋面粉，用橡皮刀划十字式拌匀，再将打发了的蛋白分两次加入拌匀;
4、将面糊倒入烤华夫的电模子，插电，开始加热，等机器自己跳停，取出。

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