炒羊血怎么做好吃啊??
1.辣椒备用
2.油加热。
3.准备羊血。放在清水里泡5分钟。
4.放入辣椒。
5.翻炒一下,再加入羊血轻轻的翻炒。
6.放点鸡清出锅
爱情美有错 2021-07-12 01:24
羊血是一种很好的养生食材。可以补血,清除体内的血液垃圾。
主料
羊血
500克
辣椒
100克
辅料
葱
5克
姜
3克
醋
15毫升
开发者_开发知识库美极鲜
5毫升
盐
5克
花生油
20毫升
步骤
1.羊血用水泡一会取出切片。
2.辣椒去籽洗净切片。
3.热锅下油,先放入少许姜丝炝锅。
4.再放入羊血翻炒至变色。
5.再放入辣椒,葱姜,醋,美极鲜,盐翻炒30秒钟出锅即可。
6.盛盘。
小贴士
1,炒羊血时加醋可以去腥提香。
2,炒时大火速炒。
食材
sheila帅 开发者_如何转开发 2021-07-12 01:26
主料:羊血250g、葱50g;
辅料:油适量、盐适量、蒜适量、干尖椒1个
葱炒羊血
1
羊血用清水多冲洗几遍,用水泡上一段时间。
2
剁馅余下的葱上半部分。洗净切大刀。
3
切成小块。
4
油锅热,放一个小尖椒出香味。
5
入血块,翻炒,用铲子轻轻翻,不要把血块铲碎。
6
血块炒熟,放入大葱,入盐继续炒。
7
葱基本熟了,放几个蒜瓣,搅匀出锅。
小贴士
1、油可以适量多放,我这次放的少了。
2、血块多用水冲一下,去 除一下杂质。
3、炒熟的血块,自有香味,不需要其它的调味品。
龟龟AAA2011 2021-07-12 01:26 开发者_如何学运维 用料
青辣椒/红辣椒(鲜的) 2个
羊血 一块
葱花、蒜片 适量
八角 半个(3-4瓣)
盐、糖、生抽、老抽、蚝油 适量
如果鲜辣椒不辣可以适当放些干辣椒
做法
热锅凉油,葱花,蒜片,八角爆锅
倒入鲜辣椒翻炒出香味
倒入切片的羊血(0.5-0.8厘米厚太薄容易炒碎),翻炒一会儿,然后放生抽,老抽,蚝油继续翻炒,再放点盐和糖,提鲜,继续翻炒。倒入一碗水,中火炖5-10分钟即可
竹简铸剑专家 2021-07-12 01:31
羊血是一种很好的养生食材。可以补血,清除体内的血液垃圾。
主料
羊血
500克
辣椒
100克
辅料
葱
5克
姜
3克
醋
15毫升
美极鲜
5毫升
盐
5克
花生油
开发者_如何学JAVA20毫升
步骤
1.羊血用水泡一会取出切片。
2.辣椒去籽洗净切片。
3.热锅下油,先放入少许姜丝炝锅。
4.再放入羊血翻炒至变色。
5.再放入辣椒,葱姜,醋,美极鲜,盐翻炒30秒钟出锅即可。
6.盛盘。
小贴士
1,炒羊血时加醋可以去腥提香。
2,炒时大火速炒。
食材
qkoufu9966 2021-07-12 01:35 开发者_StackOverflow中文版
主料:羊血250g、葱50g;
辅料:油适量、盐适量、蒜适量、干尖椒1个
葱炒羊血
1
羊血用清水多冲洗几遍,用水泡上一段时间。
2
剁馅余下的葱上半部分。洗净切大刀。
3
切成小块。
4
油锅热,放一个小尖椒出香味。
5
入血块,翻炒,用铲子轻轻翻,不要把血块铲碎。
6
血块炒熟,放入大葱,入盐继续炒。
7
葱基本熟了,放几个蒜瓣,搅匀出锅。
小贴士
1、油可以适量多放,我这次放的少了。
2、血块多用水冲一下,去 除一下杂质。
3、炒熟的血块,自有香味,不需要其它的调味品。
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