洋芋包子馅怎么做好吃啊??
面粉2碗、土豆3个、猪肉300克
辅料
花生油3勺、精盐适量、味极鲜酱油适量、鸡精适量、酵母粉适量
土豆肉丁包子步骤1
酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵。猪肉切丁加入酱油腌一会。(忘拍图了)
步骤2
土豆去皮洗净切成小丁用清水冲两边,控水后加入盐腌一会腌出水分,挤干水分
步骤3
将土豆丁猪肉丁放入干净盆中加入油
步骤4
加入味极鲜酱油
步骤5
加入盐
步骤6
加入鸡精调匀成包子馅
步骤7
面团发酵好了
步骤8
将面团揉匀,揉成长条状切成剂子,擀成饼
步骤9
取一个饼放入馅料
步骤10
包成包子
步骤11
包好的包子经过二次发酵后上锅蒸熟,开锅15分钟即可
奔三的人2015 2021-07-11 18:38 开发者_开发百科 这个做起来还是比较麻烦,而且口感也不太好,建议你还是不要这么制作。
多尴尬犯过错 2021-07-11 18:39 主料
面粉 土豆
小葱
辅料
盐 鸡精
味精 酱油
粗辣椒面
土豆丝包子的做法步骤
1. 面粉用酵母水和软一些,放暖气旁发酵,冬季大概两个小时。
2. 土豆用察子(切菜器)察城丝,切短一些,要不然不好包。
3. 切好的土豆丝放入葱花、辣椒面,然后用热油开发者_开发百科泼上面烫一下,热油烫的会更香^ω^
4. 调入盐、鸡精、十三香、酱油。然后放置片刻,等土豆丝变软一些就可以包了。
5. 因为是自己吃的,我就包的比较大,这样过瘾哈-_-# 擀面皮时要中间厚边上薄~~
6. 然后就开始包咯~我包的不好看,但味道很香*^_^*
7. 上锅蒸了,大火烧开转中小火,要不然包子皮就瘪了。
8. 大约十五分钟就熟了。
9. 特别好吃~开始享用吧……
褚斌 2021-07-11 18:49 土豆包子素馅做法也是很好做,把皮打掉,以后把它擦成丝剁几刀,然后放上葱姜,再放上花椒粉,最主要是还要放开发者_JS百科上一些些蚝油。然后包包子就可以了非常好
喵喵酱bb 2021-07-11 19:00 是土豆干粮吧 土豆陷 外面是土豆面 里面是平时的饺子馅 用一个铁开发者_运维技巧皮 找一个钉子 扎一排眼 然后就模糊土豆 把水用纱布弄掉 就可以包了
qkoufu4428 2021-07-11 19:02 把土豆用搽板搽成丝开发者_StackOverflow中文版,然后用水抄一下,抄完之后剁成末,再用手转一下,然后再加上你自己喜欢的调料,葱花姜蒜,蚝油心妍味精鸡精
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