西湖龙井有着独特的清醇茶香,还有抗衰老、美白瘦身等多种功效,但是龙井茶种类繁多,对于完全不懂茶的小白来说,如何买到正宗龙 井 茶可不是一件简单的事。如何买到正宗龙井茶?怎样正确选购西湖龙井?本期,吾爱知道小编就来教你如开发者_JAVA技巧何买到正宗龙井茶。
如何买到正宗龙井茶-产地
西湖龙井当然是产自浙江西湖产区的龙井才算最正宗,而且西湖龙井本身还有基地上的区别,分为一级保护区和二级保护区。一级保护区就是大家比较耳熟的龙井、虎跑、狮子峰、灵隐、五云山、梅 家 坞一带。
如何买到正宗龙井茶-工艺
西湖龙井不仅代表一种茶,还代表着一种制茶工艺。从采摘到摊晾,再到杀青、辉锅,每一步都颇为讲究。西湖龙井是具有色绿、香郁、味醇、形美的扁形绿茶,大家可以通过这几个特点来辨别。
如何买到正宗龙井茶-品质
以清明为界,明前的茶芽长度在3.5cm以内,之后则大于3.5cm。早期的茶叶氨基酸含量高,茶多酚含量适中,炒出来的茶比较鲜,口感很好;后期的茶叶氨基酸下降,茶多酚升高,所以这时的茶叶则略带苦涩之味。
如何买到正宗龙井茶-价格
无论是在杭州本地,还是全国各地的茶叶市场,不难发现西湖龙井的价格差距其实很大,从200多元到几千元不等,有的龙井甚至被炒到几万甚至十几万一斤。人工成本以及茶叶的品质导致了如此之大的价格差异,目前市面上明前龙井的售价大概在3000元/斤以上,可以说是很正常的了。
看过之后,你是否已经知道如何买到正宗龙井茶了呢?吾爱知道小编在这里还是要提醒一下大家,在挑选西湖龙井时,一定要擦亮双眼。
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·河坊街位于吴山脚下,是清河坊的一部分,是一条有着悠久历史和深厚文化底蕴的古街。·它曾是古代都城杭州的“皇城根儿”,更是南宋的文化中心和经贸中心。·改建后的河坊街展现了清末民初风貌,是目前最能够体现杭州历史文化风貌的街道之一。 ·这里特色小吃、古玩字画、商铺云集,老字号、杭州特色各类店铺约有百余家。
NO.1河坊街
南宋御街,是南宋都城铺设的一条主要街道。《咸淳临安志》等文献记载,铺设南宋御街一共使用了一万多块石板,但此前的考古发掘却只发现过香糕砖。御街南起皇城北门和宁门(今万松岭和凤凰山脚路交叉口)外,经朝天门(今鼓楼)、中山中路、中山北路、观桥(今贯桥)到今凤起路、武林路交叉口一带,是南宋临安城的中轴线,全长约4185米。它是皇帝于“四孟”(孟春、孟夏、孟秋、孟冬)到景灵宫(今武林路西侧,供奉皇室祖先塑像的场所)朝拜祖宗时的专用道路。
NO.2南宋御街
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故宫又名紫禁城,位于北京市中心、天安门广场北1公里、景山南门对面,东西宽753米,南北长961米,面积达72万平方米,是世界上规模最大的宫殿建筑群,被誉为世界五大宫之首。
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