新鲜冬菇怎么做好吃呢？？

320****093 2021-07-13 00:15

主料

三黄鸡1斤 鲜冬茹3两

辅料开发者_C百科

盐适量 生抽适量

鲜冬菇炆鸡肉的做法步骤

1.把鸡肉切小块洗干净，放到沸水里焯一下水捞起备用

2.把鲜冬菇去蒂，对切开，放水里浸一会捞起

3.热锅放油，爆香蒜末，倒鲜冬菇下去炒片刻，放点盐，(鲜冬菇本身含有水分)煮一会，盛出

4.热锅放油，爆香蒜末，倒鸡肉下去炒一会，放点盐，生抽鸡精蚝油炒几下，倒冬菇，放点水煮一煮，翻炒几下至煮熟，放葱段即可

5.ok

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qkoufu244 2021-07-13 00:15

新鲜的香菇在开发者_开发技巧开水里稍微煮一下，这样无论是做汤还是炒菜味道对很好的。

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MLM1314 2021-07-13 00:26

开发者_运维问答

步骤

1.香菇洗净把上边的木屑等都剔除干净，然后切成条

2.用葱花和蒜炝锅

3.放进香菇翻炒

4.少加点水和适量食盐

5.翻炒

6.快熟时大火收汤

7.即可出锅

8.盛盘

9.盛盘

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开发者_JAVA技巧qkoufu244 2021-07-13 00:27

新鲜的香菇洗干净切成条，然后把肉切成条一起放到锅里爆炒就可以。

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杨少明_001 2021-07-13 00:37

主料

鲜香菇 ：适量

虾仁：适量

绞肉 ：适量

马蹄：适量

芹菜末 ：适量

香菜末 ：适量

葱 ：适量

太白粉适量 ：适量

盐1/4小匙 ：适量

鸡粉1/4小匙 ：适量

胡椒粉少许 ：适量

香油1/2大匙 ：适量

太白粉1大匙 ：适量

辅料

具体步骤

第一步

1. 开发者_开发知识库虾仁洗净去肠泥后拍碎；马蹄拍碎加入绞肉一起剁碎。

第二步

2. 将作法1的虾泥、马蹄碎，加入芹菜末、葱末、调味料一起搅拌均匀，作成内馅。

第三步

3. 鲜香菇洗净沥干后去蒂，抹上太白粉，填入作法2的内馅，撒上乳酪粉，置于烤架上，放入已预热的烤箱中，以190℃烤约20分钟即可。

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ryeee 2021-07-13 00:39

开发者_高级运维 新鲜的香菇，首先切成片，然后和鸡肉炒着吃，会很好吃的，味道也不错

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