炒馒头做法怎么做好吃呢？？

qkoufu7471 2021-0开发者_如何学编程7-13 16:00

主料：馒头，鸡蛋。
配料：葱花，盐
做法：
1、把馒头切成小块；
2、把鸡蛋打碎，放入切好的葱花，加入盐，搅拌均匀；
3、下锅前将切好的馒头放入调好的鸡蛋里面。
4、锅内放油，加热，将上述调制好的材料倒入翻炒，炒熟就可以出锅拉！！
5、开吃！！！尝尝味道如何？
PS：可以根据个人口味添加蔬菜丁，肉丁等。

---

ty_你347 2021-07-13 16:02

开发者_JAVA百科 1、把锅里的油烧热
2、放入
葱花
炝锅
3、把打好的鸡蛋（最多2）放入锅里翻炒（鸡蛋里最好+点盐）
4、待鸡蛋8成熟后放入切好的馒头（片，块均可），翻炒
5、翻炒1分钟后放入适量盐
6、盛入盘内即可食用
这就是
炒馒头
最普通的做法
哈哈，如果
火候
适当，炒出的馒头超级好吃
哈哈，祝你炒出好吃的馒头！

---

ty_140486504 开发者_JAVA百科 2021-07-13 16:07

两只鸡蛋打散，在蛋液中加盐，鸡精搅匀，再把馒头切小块放入蛋液中挂匀。2、切一些葱花备用。油热后放入葱花爆香，再放入挂匀蛋液的馒头块，翻炒至馒头变金黄色并稍有焦色关火！非常简单！也很好吃~

---

ty_郁文439 2021-07-13 16:12

炒馒头的做法
1.
将玉米馒头切成小丁
2.
将一个鸡蛋放入碗中，
加入适量的盐，
打散
3.
将打散的鸡蛋倒入馒头丁中
4.
将它们搅拌均匀，
让馒头丁表面都裹上鸡蛋液
5.
在锅中烧适量的油，油烧至六成热时，
加入馒头丁
6.
将馒头丁炸成金黄色时捞出
7.将炸好的馒头丁放入厨房纸巾上吸油
8.
在锅中烧少量的油，下入准备好的火腿肠和胡萝卜丁
9.
将它们煸炒几下
10.
加入青蒜翻炒
11.
加入炸好的馒头丁翻炒
12.
再加入盐，
胡椒等调味料翻炒下层盘
烹饪技巧
开发者_JAVA技巧1、
馒头切成丁可以稍微切小点，我切的有点大，
炸后好像更大些啦。
2、
用鸡蛋液裹的馒头丁，
不仅吸收少了，
而且颜色漂亮。
3、
炒制时可以按自己的口味搭配蔬菜，
尽量要不同颜色，
而且不容易出水的就行。
4、
红萝卜用油翻炒后，
才能充分吸收它的红萝卜素。
5、
将配料炒好后加入馒头丁，
稍微翻炒后加入调料翻炒均匀即可。

---

vc小橘子 2021-07-13 16:16

开发者_StackOverflow中文版 材料
鸡蛋2个，馒头1个，盐，葱花
做法
1、两只鸡蛋打散，在蛋液中加盐，鸡精搅匀，再把馒头切小块放入蛋液中挂匀。
2、切一些葱花备用。油热后放入葱花爆香，再放入挂匀蛋液的馒头块，翻炒至馒头变金黄色并稍有焦色关火！非常简单！也很好吃~

---

陈三岁嘿嘿嘿 2021-07-13 16:19

开发者_运维百科

食材

• 主料

• 馒头

  2个

• 鸡蛋

  3个

• 西红柿

  2个

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 步骤

• 1.3个鸡蛋搅拌好

• 2.2个西红柿洗净切块入盘

• 3.洋白菜洗净切条入盘

• 4.馒头切条大概手指粗细

• 5.切好的葱蒜备用

• 6.先把鸡蛋超好，搅碎些

• 7.加入适量食用油

• 8.葱蒜花椒炝锅

• 9.放入西红柿搅拌

• 10.西红柿炒至出汤

• 11.放入鸡蛋和洋白菜搅拌

• 12.放入切好的馒头搅拌

• 13.搅拌均匀

• 14.出锅装盘

---