粉丝做菜怎么做好吃呢??
材料:粉丝、鸡蛋、肉末、葱花、青红辣椒。
做法:
1、首先将准备好的粉丝放入到碗中,加入适量的冷水将粉丝浸泡开,浸泡开的粉丝取出以后,沥干水分。
2、锅内加入适量的油,油热了以后,将准备好的肉末放入到锅内炒至变色。
3、加入适量的青红辣椒碎继续炒香。
4、同时开发者_如何学编程加入适量的粉丝、酱油、盐、蒸鱼豉油继续翻炒调味,这里需要注意,因为粉丝非常容易黏锅,所以需要一直用小火慢炒,不要使用大火。
5、炒好的粉丝取出以后,放入到碗中。
6、在锅内加入适量的油,油热了以后,打入一个鸡蛋两面煎熟。
7、煎熟的鸡蛋放入到粉丝上就可以食用了。
粉丝可以怎么吃
材料:红薯粉丝、虾仁、食用油、姜、蒜、白砂糖、蚝油、食用盐、酱油、葱花、老抽。
做法:
1、首先将所有的食材都准备好,将葱、蒜、姜切末以后备用。
2、干粉丝用温水泡开,然后取出沥干水分后备用。
3、锅内加入适量的清水、老抽、粉丝大火煮开以后取出沥干水分。
4、将鲜虾清洗干净以后,放入到碗中,加入适量的酱油和食盐搅拌均匀后腌制5分钟。
5、锅内加入适量的油,油热了以后,加入虾仁翻炒,当虾仁开始变色以后,加入粉丝翻炒。
6、随后加入适量的白砂糖、蚝油、食盐调味以后,再加入适量的水,盖上盖子焖10分钟以后就可以取出食用了。
粉丝汤怎么做
材料:鸭血、鸭肠、鸭胗、油豆腐、粉丝、葱段、姜丝、香菜、高汤、香醋、胡椒粉、生抽。
做法:
1、首先将一个老鸭处理干净,切成小块以后,加上中药材小火慢煮。
2、10分钟以后,加上适量的春笋继续慢煮3个小时,直到将鸭肉煮烂就可以了。
3、煮好的鸭汤取出以后备用。
4、将准备好的鸭血放入到盐水中浸泡5分钟,取出以后切成小块以后备用。
5、将鸭胗切成小块,放入到沸水中烫2分钟取出备用。
6、锅内加入适量的油,油热了以后,将葱段和姜丝放入到锅内炒香。
7、加入适量的鸭汤以及鸭胗大火煮开。
8、加入适量的粉丝以及油豆腐、鸭肠。
9、一般2分钟以后,就可以取出放入到碗中。
10、最后加入适量的盐、香醋、生抽。胡椒粉、辣油和香菜调味以后就可以食用了。
客梦鱼语 2021-07-14 03:22
家常炒羊肉
原料:白煮羊肉250克,水发粉丝40克,胡萝卜20克,香菜15克,盐、味精各少许,葱花5克,香油4克。
做法:白煮羊肉切条;水发粉丝切段;胡萝卜去皮洗净切条;香菜择洗净切段。锅上火倒入油,葱花炝香,下入胡萝卜条煸炒至熟,下开发者_如何学Go入水发粉丝、羊肉条、香菜段,调入盐、味精炒至熟,淋入香油即可。
酸菜羊肉
原料:酸菜100克,羊肉200克,粉丝50克,料酒10克,酱油4克,葱3克,姜末2克,盐2克,汤、香油、色拉油各适量。
做法:酸菜略洗,沥干水分,切细丝;羊肉切薄片,加料酒、酱油、香油略腌;粉丝泡发好。炒锅里放油烧热,放葱、姜末炒香,入羊肉片炒至断生,放入酸菜丝翻炒,再加入料酒、酱油、盐、汤和粉丝不断翻炒,收汤,淋香油,出锅装盘。
生发帮 2021-07-14 03:26 蚂蚁上树,粉条泡软,肉末,肉开发者_如何转开发末炒一下,锅里放油加豆瓣酱,炒出香味下粉条,完了放肉末,盐,炒熟了加鸡精撒葱花。
喜欢爱2017 2021-07-14 03:30 一.准备工作
1. 买长白菜腌的酸菜,买的时候闻一下,酸但是没有怪味的才买,否则不买.
2.粉条是干粉,硬硬的那种
3.酸菜切丝,细点,要是粗的象筷子就没口感也没美感了,兄弟你说是吧??
4.粉条提前两个小时用凉水泡上.
二.开始做了
1. 把洗净的五花肉放入水中,煮. 八成熟时捞出,放凉切贼薄贼薄的片,(汤别扔,有用)
2. 锅内放几个生肥肉片(五小片就够了),弄出油,放入葱花,花椒面,然后把刚才煮肥肉的汤倒进来.
3.放酸菜,盐,没有酱油,切记,不许放酱油,说不清道理,反正放开发者_如何学编程了就不酸了,也变味了.
4. 酸菜开锅了,放粉条,再等八分钟,在粉条咬起来有点硬芯的时候,出锅,盛菜,哎呀,酸溜溜,清淡的酸菜炖粉条就做成了
qkoufu6584 2021-07-14 03:34 开发者_如何学C 煎鸡蛋
1.从冰箱里拿一个鸡蛋出来
2.洗鸡蛋
3.打鸡蛋
4.捞鸡蛋皮,用筷子捞,用勺子捞都不行,下手捞。
5.请重复1-4部,多弄些鸡蛋
6.打上火。
7.到油结果被溅到,找云南白药
8.在柜子里找不到,在抽屉里还找不到。
9.闻到烧焦的味道
10.看到着火
11.用水泼,火更大了
12.打119
13.破门而出,摔到楼下,昏迷
14.住院
_CFT01****88809 2021-07-14 03:42 开发者_Go百科 胡萝卜洗净切丝。提前泡好的粉丝放入开水中烫一下捞出。将胡萝卜丝青菜放在粉丝上,加入盐醋,生抽糖香油搅拌均匀。烧热油,放入蒜末,辣椒炒出香味,倒在粉丝上就可以了。
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