绿豆面汤怎么做好吃呢??
用料
绿豆 适量
面粉 适量
白糖 依个人口味
绿豆疙瘩汤的做法
绿豆洗净加水煮
面粉加水揉成团
待绿豆快开花时,开发者_如何学C把粉团一块块揪下锅。等开锅粉团浮起就熟了。根据个人口味下白糖调味即可!凉了更好吃~
小贴士
喜欢可以冰镇在吃
马列 2021-07-14 01:15 绿豆面丸来子的家常做法
主料
绿豆自面200克
白萝卜1个
鸡蛋1个
辅料
姜
30克
食盐
2克
五香粉
2克
食用油
适量
1.
白萝卜先约3毫米的片,再切丝
2.
然后切碎丁
3.
把萝卜丁放入盆里,加姜末、盐、五开发者_开发知识库香粉拌均匀
4.
打入一个鸡蛋
5.
最后把绿豆面放入
6.
拌均匀,绿豆面的用量根据萝卜含水量不同也不同,以拌成稠糊状,可以成团为宜,因萝卜加盐后会有水分析出,所以是不用加水的
7.
团成丸子,5成热油温炸熟
8.
炸好的丸子,直接吃就很好吃的。我喜欢用它做的丸子汤
M27****3932 开发者_JS百科 2021-07-14 01:20 原料:
绿豆面丸子10个,香菜一把(这个多多的放一些,好吃),醋少版许,盐、辣椒油适权量。
做法:
1、水烧开,下丸子,小火煮4、5分钟(具体时间我也没算,以为丸子本就是熟的,煮到心儿不凉就好了);
2、煮丸子的过程中把香菜洗净切碎,撒上少许盐(根据个人口味调整盐量哈);
3、煮好丸子以后,直接把丸子+汤冲至放香菜、盐的碗中;
4、倒少许醋;
5、加一勺辣椒油.
dandi_1124 2021-07-14 01:38 开发者_StackOverflow社区 步骤
绿豆疙瘩汤的做法步骤11.鸡蛋打入碗内,加入少许清水。
绿豆疙瘩汤的做法步骤22.加入面粉。
绿豆疙瘩汤的做法步骤33.加入绿豆面粉。
绿豆疙瘩汤的做法步骤44.搅拌均匀,静置十分钟或者以上。
绿豆疙瘩汤的做法步骤55.洋葱切丝。
绿豆疙瘩汤的做法步骤66.锅子烧热,倒油,放入洋葱、虾皮,煸炒。
绿豆疙瘩汤的做法步骤77.放入西葫芦边煸炒。
绿豆疙瘩汤的做法步骤88.添加清水,烧开。
绿豆疙瘩汤的做法步骤99.将面糊自漏勺滴落锅内。锅子一直烧开,防止粘连。
绿豆疙瘩汤的做法步骤1010.烧开,放入盐、鸡精、香油调味,出锅即可
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