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至尊鲍鱼烩饭怎幺做??

材料

李锦记红烧元贝至尊鲍鱼 1盒

冬菇 4朵 (浸软切粒)

鲜淮山 50克

毛豆 50克

红萝蔔 80克 (切粒)

红枣 50克 (切半去核)

白饭 600克 (约3碗)

调味料

李锦记红烧元贝至尊鲍鱼汁 440克

李锦记特级老抽 1茶开发者_如何学运维

烹调步骤

将毛豆放入滚水中煮熟后,沥乾去荚。

将鲜淮山洗净后,蒸5分钟。然后削皮及切粒。

锅中煮滚水后加入冬菇、红萝蔔及红枣,煮滚后沥乾。

中火烧热油,将步骤1至3的材料炒香后,加入鲍鱼汁略煮。

加入鲍鱼、白饭及老抽同煮2分钟。

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