面条的底料怎么做好吃呢？？

我信你中国 开发者_开发技巧 2021-07-17 04:53

鸡肉，蘑菇，洋葱，绝配了！

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_CFT0****5716 2021-07开发者_如何学C-17 04:57

盐、葱蒜、油……

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衔悲_806 2021-07-17 05:06

开发者_StackOverflow中文版 就煮白面。碗里放点葱，酱油，油盐。老干妈什么的也准备点。水开了先加点水在碗里，把油烫开，把葱烫熟。然后放面，面熟了捞起来放碗里就好了。吃辣椒的话可以加辣椒，调味的话还可以家点醋。在家里我们那边一般煮面都是把配料和面分开来，不一锅煮。这样比较好吃。

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越南大亨 2021-07-17 05:07

最好不要这么吃，不怎么好开发者_Go百科，下面很简单的，汤底可以自己熬大骨汤，一次多熬点稍稍咸一点，放冰箱冷冻，要吃的时候挖出来放一点热水解冻，放些蔬菜之类的，这样比火锅底料加清汤下出来的面条好吃，营养也好。还有什么不明白你再问我吧。
希望对你有帮助。

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王雪 2021-07-17 05:11

开发者_如何学编程

用料：生抽1勺（平时吃饭的小勺下同）、老抽1勺辣椒油（可用等量香油或花椒油）1-2勺、花椒油或麻椒油1-2勺、盐半勺约4、5克、糖半勺约4克、南德调料（可以花椒粉/麻椒粉/五香粉代替）半勺约4克、味精适量、姜蒜末适量也可以不放、面汤2-3勺（挖面汤的大汤勺）、面条（挂面/龙须面/细圆面都可以）适量（一人份约85克）、青菜/香菜等一把，不放也行。

麻辣小面/酸辣面的做法

1、将所有调配混合所有调味料。

2、煮面。我使用的是细圆面比较容易熟，面和青菜是同时下锅的，一滚儿就熟了。别煮过头咯。

3、冲调料汁。先把滚开的面汤挖出2大汤勺，用以把步骤一中的调料冲熟化开。再捞面条出来，根据碗中面和料汁的比例可酌情再加一汤勺的面汤。码上青菜。开整吧！

4、如果你的辣椒油够劲，第一口吸溜面条的时候应该被呛到咳嗽流泪，准吗？哈哈哈哈，自测吧！

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鹰击长空 2021-07-17 05:13

偶一为之，也算美味。绝对不能次数过多，我以15年痛风的教训与老兄分享。
火锅面，汤混且浓，味道厚，煮面片最好，汤里的味道都能吸附在面片上开发者_JS百科，好吃，注意的是火锅汤里的嘌呤太高了，火锅面后，要大量喝水，最好喝点儿苏打水
推荐台湾人的吃法，火锅汤底加清汤熬粥，也很美味，就是加一碗白饭

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