青瓜炒牛肉怎幺做？？
材料
牛柳 300 克 [切片]
青瓜150克 [切厚片]
腌料
李锦记旧庄特级蚝油 2茶匙
李锦记纯香芝�开发者_StackOverflow�油1 茶匙
粟粉2 茶匙
水2茶匙
芡汁
李锦记旧庄特级蚝油 1 ½ 汤匙
粟粉½茶匙
水 5 汤匙
烹调步骤
牛柳与腌料拌匀。
用1汤匙油炒熟牛柳，下青瓜及芡汁，炒匀至热透。
小贴士：蚝油是蔬菜的最佳烹调拍挡，可去除草青味。青瓜亦可以其他瓜菜取代。
材料
牛柳 300 克 [切片]
青瓜150克 [切厚片]
腌料
李锦记旧庄特级蚝油 2茶匙
李锦记纯香芝�开发者_StackOverflow�油1 茶匙
粟粉2 茶匙
水2茶匙
芡汁
李锦记旧庄特级蚝油 1 ½ 汤匙
粟粉½茶匙
水 5 汤匙
烹调步骤
牛柳与腌料拌匀。
用1汤匙油炒熟牛柳，下青瓜及芡汁，炒匀至热透。
小贴士：蚝油是蔬菜的最佳烹调拍挡，可去除草青味。青瓜亦可以其他瓜菜取代。
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