土豆炒番茄怎么做好吃啊？？

qkoufu0004 2021-07-17 17:48

材料:西红柿、土豆各一个,葱适量开发者_StackOverflow
做法:西红柿切片,土豆切丝(最好用刀切丝)
等油烧热之后,放上葱,翻炒,再放上西红柿,翻炒几下,然后放上土豆丝,
三分钟之后,加盐,出锅。

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Aomr心渃相依 2021-07-17 17:53

开发者_开发问答 西红柿炒土豆片
　　原料：
　　西红柿、土豆。
　　做法：
　　1、土豆切片泡在清水种备用；
　　2、西红柿、蒜切片姜切成沫；
　　3、油锅烧热后先将西红柿和姜沫下过炒炒至西红柿熟烂；
　　4、将土豆放入锅中，和西红柿一起炒，加少量水，盐糖，鸡精，盖上锅盖。
　　西红柿炒土豆的保健作用：
　　美容、防衰老：
　　番茄番茄含胡萝卜素和维生素a、c，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效而土豆，素来又“地下苹果”的美誉，具有美容抗衰老的神奇功效。土豆含有的营养成分包括维生素、微量元素以及大量钾质，其中丰富的膳食纤维使人产生饱腹感，可减少其他食物的摄入。可学研究表明，肥胖是导致衰老的的一大原因，土豆作为减肥佳品，同时也是用来抵抗衰老的一大武器。两者混合后营养更全面。
　　减肥瘦体：
　　土豆的矿物质含量也非常丰富，钙、磷、钾含量都很高，尤其是钾，在蔬菜类里更是名列前茅。钾离子有助于预防高血压。另外，土豆热量低、体积大、膳食纤维多，吃后易产生饱腹感，是理想的减肥食物。番茄能够所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、达到瘦体的效果。

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qkoufu8745 开发者_Go百科 2021-07-17 17:55

这是哪儿的菜呢？我还真没有见过土豆丝可以和西红柿一起炒的，真没吃过…

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王春春zxz 2021-07-17 18:00

开发者_运维技巧 原料 土豆3个，番茄3个。油适量，番茄酱适量。葱一颗，蒜适量。

制作方法
制作前准备：

1、番茄去皮 切块。可用开水烫后去皮。
2、土豆去皮，切片。去皮切片后放入清水中浸泡，以免氧化变黑；另外，可去掉土豆中的淀粉。
3、蒜头切片，葱切段。
做法：
1、锅中热油，先放入一半的蒜片，煸炒出香味后，放入土豆片翻炒，至土豆片变成透明色。
2、放入番茄块，炒到番茄变软出汤后，放入盐翻炒均匀（如果番茄的汁较少，炒软后，可以加点水和番茄酱）
3、关火后放入葱段，和另一半的大蒜片翻炒几下，即可。

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舞之魂 2021-07-17 18:06

煮一块大块的牛肉，软了开发者_Go百科以后，加入切块的土豆，最后加西红柿，这个汤挺好喝的

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木子肖焉 2021-07-17 18:07

开发者_开发百科 土豆炒西红柿要炒的好吃的话，可以先将土豆焯一下水，然后再拿来炒西红柿

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