酱炒米饭怎么做好吃呢？？

张剑光 2021-07-18 18:46

菜谱做法：

1.胡萝开发者_Python百科卜、黄瓜、熟牛肉切粒。

2.锅烧热加油，加入米饭翻炒。

3.加入配料、盐、调味料、番茄酱翻炒。

4.加入配料、盐、调味料、番茄酱翻炒。

5.配上西兰花炒木耳，来点水果，开饭哦……

6.隆重介绍下，黑豆豆浆，味道不错。

7.均衡营养从早餐开始。

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_WeCh****250219 2021-07-18 18:50

开发者_运维问答 首先我们要把小葱切成葱花，放在一旁备用。

把胡罗卜和黄瓜去皮儿。切内成片儿，再改成条容，然后切成米粒状，放在一旁备用。

蒸好的米饭中加入两个鸡蛋。

搅拌均匀，尽量的让每一粒米饭都粘上蛋液。

炒锅放在火上，我炒锅全部烧热。不用害怕把锅烧坏锅是烧不坏的。

锅全部烧热以后，我们加入色拉油进行滑锅，油在锅里涮一下把油倒出。这就是我们厨师经常说的滑锅，滑锅的目的是防止炒菜的时候，原料粘锅。锅滑好以后我们炒菜，怎么炒 它都不会粘锅。

锅滑好以后，再次加入适量色拉油，油热以后，倒入拌好的米饭进行炒制。这样炒米饭他怎么炒都不会粘锅。

大概炒至两分钟，我们把配料黄瓜，胡萝卜粒倒入米饭里，调味很简单，就是加入鸡粉和盐。

把米饭翻炒均匀，有成块儿的我们用勺子把它打碎。把米饭炒匀炒透，然后加入老抽适量，老抽不要加太多，也不要加太早，老抽炒制时间长了会发苦。

把酱油炒匀

炒好以后加入香葱，再次炒出香味，即可出锅装盘。

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大博兄弟 2021-07-18 18:56

番茄酱炒饭主要以番茄酱作为主调味料，搭配上鸡蛋、葱蒜等能做到色香味俱全。番茄酱炒饭还可以根据个人口味稍微加点辣，形成酸辣的独特口味。

原料：
米饭开发者_C百科煮一锅，番茄酱一瓶，熟鸡肉900克，熟生菜900克，蒜米，豆腐炸两块、辣椒60克，精盐5克、芝麻油10克，酱油20克，蚝油和植物油均10克。

做法：
(1)将熟鸡肉切成小丁，生菜切成碎菜，豆腐炸切粒，米饭提前用植物油泡好，辣椒剁碎，蒜米剁碎。
(2)炒锅置于火上，放入植物油烧热，加酱油，蚝油，精盐，然后把蒜苗，下锅，爆香，1分钟后，把米饭下锅翻炒片刻，加上鸡肉，慢慢焖，差不多熟就放生菜，豆腐炸，最后放辣椒和番茄酱，翻炒2分钟，可即使。加上生蒜头拌饭口味更佳。

番茄酱炒饭的营养价值：
番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。

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黛文Make-up 2021-07-18 19:10

开发者_如何转开发

1、材料

2、做法

①准备材料，洋葱切碎、牛肉切小，准备青豆，玉米和胡萝卜。

②下黄油，待黄油融化，下洋葱炒香

③下牛肉和混合蔬菜一起炒。

④下番茄酱，盐和胡椒粉炒均匀所有的食材。

⑤最后下剩饭。炒匀。装盘即可食用。

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360U3208970562 2021-07-18 19:11

开发者_如何学编程

可以的

主料：米饭200g 鸡蛋2个

辅料 洋葱 番茄酱 盐 食用油 香菜

米饭备用

炒锅放油，放入鸡蛋翻炒

然后放入洋葱，火腿肠，香菜翻炒

放入番茄酱

放入米饭翻炒3分钟，加入盐，调味即可

注意：炒制的时间不要长，5分钟即可

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泡泡1992 开发者_Go百科 2021-07-18 19:11

还是和平常炒饭一样，饭要好了的时候就把番茄酱加进去，加饭饭变成番茄酱的颜色炒一会就好了！

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