冬爪丸子怎么做好吃呢??
公马请爱惜西 2021-07-18 17:34 你好
首先准备食材:青萝卜、面粉、猪肉、香菜、葱、姜、花椒粉、盐、植物油、酱油。
水煮萝卜丸子的做法:
1、首先一般把青萝卜洗干净擦成条,剁碎放入盆中备用。香菜洗干净切碎,葱切末,姜切末,备用。
2、猪肉洗干净切成肉馅放入酱油,搅拌均匀,备用。把香菜、葱沫、姜沫、花椒粉、猪肉馅放入剁碎的萝卜中,放入盐,搅拌均匀就可以了。
3、再放入面粉,用手揉成软硬适度的面团。锅中倒入食用油,烧至七开发者_StackOverflow中文版成热,放入花椒粒,葱丝,姜丝爆香。
4、放入适量清水,适量盐,水沸后,用手把和好的面团做成丸子,放入锅中。煮五分钟左右,起锅,这样水煮萝卜丸子就做好了。
水煮萝卜丸子的做法是比较简单的,按照上面的步骤要求就可以把水煮萝卜丸子制作出来,是非常方便的。
望采纳祝你好运
M25****2446 2021-07-18 17:34
可以利用丸子做关东煮,方法如下:
- 开发者_如何学编程
准备适量干贝和虾皮备用。
按照自己的喜好,准备各类煮料
将虾皮和干贝放入锅中,开火煮。
煮开的汤里,加入适量的蚝油、味极鲜酱油继续煮。
用勺子舀一勺汤汁,感觉煮干贝和虾皮的汤汁鲜味出来的时候,放入准备好的丸子。
将丸子煮熟,装碗即可食用。
ozlocud 2021-07-18 17:43 俗话说得好,冬吃萝卜,夏吃姜。冬吃萝卜夏吃姜”是流传于中国北的常见俗语。这一俗语的流传时间较长,千百年来不少人将其奉为圭臬,但很少有人深究冬吃萝卜夏吃姜的原理究竟是什么。作为一条常见的饮食“铁律”,了解其背后深层次的含义和原理是十分重要的。事实上,“冬吃萝卜夏吃姜”的俗语还有下一句——“不劳医生开药方”。冬季属于避藏季节,此时动物蛰伏万物凋零,人类的身体情况也会因自然规律而出现一定程度的变化。
步骤1
白萝卜切丝、香葱切碎、姜剁泥备用。 白萝卜用擦丝器擦的有点碎了。
步骤2
鸡胸肉切小块,用搅拌机搅拌成泥。新买的手持搅拌机第一次登场,几秒钟成泥,效果杠杠。
步骤3
加入一个蛋清、姜沫、淀粉、盐及黑胡椒混合均匀。 偷懒直接将材料混合进去,用搅拌机拌匀,感觉鸡胸肉不能太长时间用刀片搅拌,口感会有点柴。
步骤4
用2个勺子来回鼓开发者_C百科捣成丸子。 鸡肉丸子一次吃不完可冷冻。
步骤5
锅中放入适量水,放入白萝卜丝,将鸡肉丸子放在萝卜丝上边,中火煮开约8分钟左右。
这样一道简单美味,好吃又下饭的水煮鸡肉萝卜就制作完成了,
步骤6
出锅前淋入少许香油和香葱。
360U2907160538 2021-07-18 17:49 开发者_高级运维
用料
冬瓜
猪肉馅
葱,姜
盐,料酒,鸡精,糖
冬瓜炖丸子的做法
猪肉馅加料酒,盐,五香专粉,生抽,糖拌匀属腌一会
锅内放水烧开,放入姜片,料酒,倒入洗净切好的冬瓜片
汤滚开的时候将腌好的猪肉馅捏成小丸子下入锅内,中火再炖八分钟。
调入调料,撒上青葱碎,滴一点熟植物油。
小贴士
冬瓜切薄点,透明状基本就可以了
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