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菠菜饺子馅怎么做好吃啊??

M24****6795 开发者_开发问答 2021-07-19 02:59

菠菜素馅饺子的做法
1.首先是和面,软面饺子,所以面活得软一点好吃
2.菠菜择干净,清洗干净,下开水锅焯一下,可以去掉草酸,然后捞出放凉水里浸泡
3.两个鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎
4.粉丝用开水泡软,剁碎
5.菠菜把水挤干,剁碎,加入面酱、酱油、鸡粉以及两大勺植物油和一勺香油调拌均匀(我家舀油的勺子比普通的茶匙大一点)
6.最后包的时候再加入一点点盐即可
7.醒好的面搓条下剂子,擀皮、包馅,就不用说了(我家这是大个饺子,看面剂大小就知道了)
8.太后包饺子的手法典型的胶东包法,呵呵,放锅中煮熟即可食用


qkoufu3186 2021-07-19 02:59

开发者_如何学编程 1、首先是和面,软面饺子,所以面活得软一点好吃。
2、菠菜择干净,清洗干净,下开水锅焯一下,可以去掉草酸,然后捞出放凉水里浸泡。
3、两个鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎。
4、粉丝用开水泡软,剁碎。
5、菠菜把水挤干,剁碎,加入面酱、酱油、鸡粉以及两大勺植物油和一大勺香油调拌均匀。
6、最后包的时候再加入一点点盐即可。
7、醒好的面搓条下剂子,擀皮、包馅,就不用说了~~~我家这是大个饺子,看面剂大小就知道了,太后包饺子的手法典型的胶东包法,呵呵~~~


E20****696 开发者_StackOverflow中文版 2021-07-19 03:02

你好,这个菠菜切的细细的,然后用盐去掉水分,以后跟那个肉馅搅拌均匀,做饺子就可以了


枫一样的侽亽级 2021-07-19 03:03

开发者_C百科 用料:菠菜、五花肉馅、两个鸡蛋外带一小把虾皮
两个鸡蛋和些许虾皮,用油炒一下。鸡蛋不必打散,直接炒就可以,别炒老了,一凝固就关火,用铲子铲碎,不用剁
这是所需的原料,。菠菜要开水过一下,水一开就关火,再入凉水断生,挤干,细刀切碎,稍微剁一下。肉馅加酱油、葱花稍腌。面要用水饺专用粉,有劲


半边走 2021-07-19 03:04

1.和面,软面饺子,所以面活得软一点好吃备用。
2.菠菜择干净,清洗干净,下开水锅焯一下,可以去掉草酸。
3.然后捞出放凉水里浸泡。两个鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎。
4.菠菜把水挤干。
5.剁碎。
6.鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎。
7.锅中放入花椒爆香捞出不用、爆香葱姜开发者_JAVA技巧
8.加入用开水泡软,剁碎粉丝、面酱、酱油、麻汁、鸡粉以及爆香的葱姜油和一勺香油调拌均匀。
9.醒好的面搓条下剂子。
10.擀皮。
11.包馅,包好的饺子。
12.煮饺子。
13.煮好的饺子盛盘,尝一个。


DESIRE°情人 2021-07-19 03:13

食材
主料
菠菜
1000克
开发者_JAVA技巧
500克
虾皮
50克

辅料

适量

适量
料酒
适量

适量
五香粉
适量

步骤

1.波菜洗干净。

2.用水炒去水。

3.把猪肉垛碎,葱姜切碎,放虾皮。

4.放盆里,加五香粉,料酒,酱油。

5.放盐,油,用筷子搅拌均,

6.把波菜切碎放里。

7.拌匀。

8.柔面。

9.做济。

10.压皮。

11.包饺子了。

12.烧开水水开下饺子,开锅5分钟即熟。
小贴士
吃波菜现用开水炒一下。


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