豆腐皮炒肉怎么做好吃啊？？

zj2895417312 2021-07-19 09:09

开发者_JAVA百科 主料
豆皮
50g

辅料
瘦肉
100g
红椒
半个
食盐
少许
食用油
适量
酱油
少许

步骤

1.1.豆皮放水泡开备用。

2.2.瘦肉切成片，红椒切成条备用。

3.3.锅洗干净倒入食用油烧热，肉片下锅加入少许酱油翻炒均匀至变色。

4.4.撒入红椒一起翻炒均匀至八成熟。

5.5.这时候倒入豆皮一起翻炒均匀，可以加少许酱油一起翻炒，然后焖煮一分钟左右。

6.6.这时候豆皮已经熟了，加入少许食盐调味翻炒均匀就可以出锅了。

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加油我是最胖的YY 2021-07-19 09:12

开发者_开发知识库 食材
主料豆皮干100g猪肉150g辅料盐少许匙白糖少许料酒适量酱油适量
步骤
豆皮干炒肉的做法步骤11.豆皮干先浸泡半小时
豆皮干炒肉的做法步骤22.豆皮干洗净切好备用
豆皮干炒肉的做法步骤33.油锅加热，倒入猪肉翻炒后再倒入豆皮干
豆皮干炒肉的做法步骤44.加适量盐、白糖、料酒及酱油
豆皮干炒肉的做法步骤55.加适量水
豆皮干炒肉的做法步骤66.再烧五六分钟后装盘

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血娘1987 2021-07-19 09:17

开发者_运维问答 首先将干豆腐皮在冷水里泡半个小时，然后切成小块。热锅冷油，加入调料和肉进行翻炒，再加入干豆腐皮，炒一分钟即可调味。

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ゞ虐心メ 2021-07-19 09:21

开发者_StackOverflow 豆皮没有味道，炒食最好配辣椒。
1.
材料：瘦肉。
2.
材料：青椒、豆皮、葱。
3.
瘦肉切丝用料酒,盐,生抽,淀粉拌匀腌制20分钟。
4.
豆皮、青椒切丝，葱切段。
5.
锅烧热倒油，将瘦肉炒至发白后装起备用。
6.
锅里继续用余油烧热，下葱段炒香。
7.
放豆皮入锅翻炒几下。
8.
下生抽、白糖及少量水焖5分钟左右后下青椒炒匀。
9.
放入炒好的肉片，放胡椒粉，盐炒匀即可。
10.
装盘。

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穆赫兰道 2021-07-19 09:24

用料

主料

• 豆腐皮350克

• 猪肉(瘦)100克

辅料

• 花生油

  2汤匙

• 食盐

  3克

• 韭菜

  1把

• 姜

  1小块

• 蒜

  3瓣

• 生抽

  2茶匙

• 开发者_Python百科

  生粉

  1茶匙

• 开水

  适量

豆腐皮炒肉丝的做法

1.

准备好所用食材

2.

把肉丝用少许花生油、盐、生抽和生粉抓匀腌制，豆腐皮切丝，韭菜切长段，姜切丝，蒜切小块

3.

起油锅把肉丝下锅滑炒至变色后取出备用

4.

用锅中余油把姜蒜煸香出味

5.

加入豆腐皮翻炒

6.

加入少许开水大火翻炒，把肉丝加入锅中

7.

接着加入韭菜翻炒

8.

最后调入适量生抽，加入盐炒匀入味即可

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Stars 2021-07-19 09:26

豆腐皮炒肉做法
1
豆腐皮泡水洗净。
2
将肉切丝，准备点肥肉炒出来更香。
3
肥肉炒出油后，放开发者_JAVA百科入瘦肉翻炒，放入蒜末。放点酱油调色。
4
将洗净的豆腐皮沥干水分放入肉中一起翻炒。
5
放入青椒末，继续翻炒。
6
最后放入盐，酱油调色，用少量的水焖煮下就可出锅

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