奶香馒头怎么做好吃啊？？

常观己 2021-07-19 14:56

开发者_开发问答 用料
面粉 8斤
水
白糖 8两
酵母
牛奶 3袋纯奶
鸡蛋 8个
开花奶香大馒头的做法
和面，将所有用料放一起，活成面团，不要活的太软
待3―4小时面团发酵好之后，切成8两的小面团，用压面机（也可以用压面条的机器）压3―4遍（面团光滑），团好小面团，发酵半个小时后，用电饼档烙面团底部直就金黄，直接把金黄的表面朝上，再发酵半个多小时，放大锅蒸20分钟

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番茄旅行 2021-07-19 14:58

开发者_JAVA技巧 材料：面粉300克，牛奶175毫升，酵母3克。

做法：

1.面粉和酵母放盆里，用筷子搅匀，边加牛奶边搅拌，搅成面絮，下手揉成面团。

2.静止发酵至两倍大，夏天约60分钟。发酵好时用筷子戳洞不回缩，面团里充满蜂窝组织。

3.发酵好的面团移到面板上，分成两个面剂，分别擀成大概3毫米厚的面饼。

4.擀好的面饼上刷油，从一侧卷起，卷好后用刮板或刀切成适合大小。

5.蒸屉刷油，冷水上锅，水开蒸约10分钟（根据生胚大小调整时间），蒸熟，焖5分钟。

6.出锅晾凉即可。

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糊涂虫虫u 开发者_开发问答 2021-07-19 14:58

这是什么馒头，没吃过。

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M34****5951 开发者_如何学Go 2021-07-19 15:05

用料
面粉 8斤
水
白糖 8两
酵母
牛奶 3袋纯奶
鸡蛋 8个
开花奶香大馒头的做法
和面，将所有用料放一起，活成面团，不要活的太软
待3―4小时面团发酵好之后，切成8两的小面团，用压面机（也可以用压面条的机器）压3―4遍（面团光滑），团好小面团，发酵半个小时后，用电饼档烙面团底部直就金黄，直接把金黄的表面朝上，再发酵半个多小时，放大锅蒸20分钟

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300****462 开发者_如何转开发 2021-07-19 15:07

这是什么馒头，没吃过。

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