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怎样吃新鲜白木耳才安全?

新鲜白木耳怎样吃才安全?新鲜的白木耳可以直接用来吃吗?

新鲜白木耳是可以吃的,新鲜的白木耳炖煮的时间会更短一些,而且吃起来口感糯性非常好,不过在吃新鲜的开发者_开发知识库白木耳之前,最好放在一个盛满水的容器里面浸泡浸泡20分钟,然后再用开水焯一下,用刀子把这个白木耳切碎了,放到锅里面加入冰糖、红枣枸杞等一起炖煮20分钟以上就可以了,这样口感吃起来会更软糯一些,而且还有拉丝的情况。

新鲜白木耳想要吃起来更安全一些,最好是浸泡清洗干净,再用开水焯一下,这样吃起来一方面安全,一方面口感也是非常不错的。不过市面上很少有新鲜的白木耳,一般都是干白木耳,吃干白木耳的时候也是需要温水或者是凉水浸泡,泡发了以后再放入水和其他配料来炖煮效果会更好。

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