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西红柿炒饭怎么做好吃呢??

Tan.der 开发者_如何学JAVA 2021-07-20 07:23

1.选择抄已经熟透,果实红艳的番茄,洗净后切丁去皮。 2.放入两匙食用油,烧热后将番茄放入锅中翻炒,直至成酱后放入适量的盐(依个人口味而定). 3.将米饭放已经炒好的番茄酱中翻炒,尽量使米饭粒上都粘满酱汁。然后撒上葱花,便可以出锅啦。 口感微酸,开胃可口。 其实还可以在其中加入别的材料,但是一定要把酱汁先炒好。


陈侃 2021-07-20 07:30

番茄鸡蛋炒饭

主料:米饭1碗约300克、番茄1个约200克、鸡蛋2个

辅料:食用油30克、盐2克、葱花5克

制作方法:

1、 首先我们来准备这道番茄鸡蛋炒饭用到的食材:番茄鸡蛋炒饭当然少不了番茄,根据我用多种番茄炒饭得出的经验,番茄最好选用尾部有小尖的番茄,这样的番茄味更浓;鸡蛋不管你家是土鸡蛋还是鸡场的蛋,有什么用什么,不必强求土鸡蛋。专家说两者营养价值都一样,追求土鸡蛋还有一个原因无非就是想念小时候土鸡蛋那个香,那个时候的鸡吃的是粮食、虫子和菜叶;现在的鸡都要喂饲料,想买到只吃粮食的土鸡蛋,就跟一见钟情一样的难;米饭最好选用放在冰箱里完全凉透并且不粘的米饭。

番茄鸡蛋炒饭做法

2、 接下来开始处理番茄,将番茄表皮洗净,顶部打上浅浅的十字花刀开发者_JAVA技巧,放在开水中浸泡一分钟,然后剥掉番茄的外皮,切掉番茄蒂,将番茄切成小丁儿。

番茄鸡蛋炒饭做法

3、 拿2个鸡蛋将鸡蛋外表清洗干净,磕入碗中,加入几滴白醋去腥,将鸡蛋调散,一直调到挑不起蛋清为止。不要问我问什么要两个鸡蛋?我喜欢炒饭里面鸡蛋比较多,而且1大碗米饭做的番茄炒饭我也吃不完,和孩子两个人一起吃,刚好。

番茄鸡蛋炒饭做法

4、 炒锅洗净加入30克的油,这个油是要比平常炒菜的油多一点,因为炒鸡蛋油多鸡蛋比较蓬松,油温7成热后将蛋液倒入锅中,当底部的蛋液凝固后,用筷子轻轻拨动,上面的蛋液又滑入锅中,直到所有的鸡蛋液都凝固,用筷子或铲子将鸡蛋划散成小块。

番茄鸡蛋炒饭做法

5、 鸡蛋炒好后不必盛出,直接倒入番茄翻炒,将番茄炒出味儿,然后下入米饭、2克盐、5克葱花翻炒,用铲子将米饭压散。番茄出汁后炒饭没有那么松散,但是番茄汁完全浸入鸡蛋花中,而且每一粒米饭都有浓郁的番茄味,吃一口真的是超满足。如果你喜欢吃比较松散,米饭洁白的番茄鸡蛋炒饭,那么番茄就不要炒出汁水,翻炒均匀就可以下入米饭,米饭下锅前还可以在米饭中加入适量的凉白开,把米饭捏散,这样炒出的番茄鸡蛋炒饭绝对是粒粒分明,米饭洁白。

番茄鸡蛋炒饭做法

6、这款营养又美味的番茄鸡蛋炒饭,鸡蛋和番茄汁水充分融合,汤汁包裹住洁白米饭,酸甜开胃,色香味俱全,百吃不厌,做法简单零失败。相信聪明如你一定一看就会,不管多么简单的食材,只要用心,都可以为家人做出健康营养的饭菜,让家里人的身体都健健康康。


李大强 2021-07-20 07:40

你好,没帮你找到番茄饭的做法
我这里有个番茄牛肉饭的做法
你可以看看做参考
原料:
牛腿肉500克,熟菜油500克,蕃茄15克,干辣椒20克,花椒3克,姜片15克,白糖10克,酱油20克,精盐7.5克,甜酒酿50克,鲜汤250克,葱段10克,麻油10克,绍酒5克。
做法:
①牛肉切成6.5厘米长、4.5厘米宽、0.3厘米厚的片,放在碗内,加精盐、绍酒、姜片、葱段拌匀,腌渍约半小时,拣去葱、姜。干辣椒切成2.5厘米长的段。蕃茄改成2厘米的小片;
②炒锅上火,舀入菜油烧至七成熟,放入牛肉片炸至棕褐色,捞出沥油。锅内留油烧至四成热,开发者_C百科下干辣椒、花椒炸香成棕红色,下蕃茄炒香味,加入鲜汤,放入牛肉、精盐、酱油烧沸,用旺火收稠卤汁,加入酒酿、白糖、味精、麻油即


李晓斌 2021-07-20 07:48

食谱原料米饭一碗,鸡蛋、番茄各一个,虾仁、洋葱各40克;油、番茄酱、盐、白回糖各适量制作答方法1、番茄、洋葱洗净切末,虾仁洗净,入沸水中焯水烫透;鸡蛋搅打成蛋液,入热油锅中炒成蛋块。2、锅中加植物油烧热,放入洋葱末炒香,放入番茄酱炒至色红,加入米饭、蛋块、白糖,番茄末,虾仁翻炒均匀,加盐调味即可。适用人群4-6岁的宝宝。健康提示米饭是儿童的主食之一,如果孩子吃腻了白米饭,爸爸妈妈一定也想给宝贝们换换口味、变变花样,现在就为大家介绍一种花样米饭的做法:番茄虾仁炒饭,如今的炒饭花样繁多,各种原料都可以作开发者_Python百科为炒饭的配料,只要你掌握了技巧,简单的炒饭也会给你不同的惊喜,不仅好吃而且更富营养。


M73****50 2021-07-20 07:49

开发者_JAVA技巧 先把鸡蛋炒了,然后盛出来,在炒柿子。最后把米饭和鸡蛋放到里面。炒一会。放调料就可以了。


_WeCh****03705 2021-07-20 07:50

主料西红柿1个咸鸭蛋1个白米饭1碗 辅料油适量韭菜碎适量
步骤
西红柿咸鸭蛋炒饭的做法步骤11.准备好食材。
西红柿咸鸭蛋炒饭的做法步骤22.西红柿洗净切碎。
西红柿咸鸭蛋炒饭的做法步骤33.锅中放油。
西红柿咸鸭蛋炒饭的做法步骤44.放入切好的西红柿。
西红柿咸鸭蛋炒饭的做法步骤55.把西红柿炒熟。开发者_StackOverflow
西红柿咸鸭蛋炒饭的做法步骤66.把咸鸭蛋切碎。
西红柿咸鸭蛋炒饭的做法步骤77.放入切碎的咸鸭蛋,翻炒。
西红柿咸鸭蛋炒饭的做法步骤88.放入米饭,翻炒。
西红柿咸鸭蛋炒饭的做法步骤99.米饭炒透,再放入韭菜碎,翻炒几下关火。
西红柿咸鸭蛋炒饭的做法步骤1010.西红柿咸鸭蛋炒饭就做好了。


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