汤肉圆子怎么做好吃呢??
中型土豆1个,瘦肉100克,面粉50克,葱、姜、胡椒粉、盐、味精、植物油
做法
1、土豆去皮、切片,蒸熟,稍凉后装入保鲜袋碾压成泥。
2、瘦肉、葱姜剁成细末,加入胡椒粉、盐、味精,搅拌均匀。
3、放入土豆泥、面粉,揉均匀,分成等量的小团。
4、电饼铛(或平底锅)内刷一层植物油,烧热后放入小团,压扁。
5、一面煎黄后,反过来煎另一面,煎至金黄色即可。
男人要有钱 2021-07-19 22:20 炸肉圆子汤
材料:五花肉
姜沫
盐
胡椒粉
芡粉
鸡蛋
葱
鸡精
做法:
1)把肉剁碎,加入蛋清(把鸡蛋敲个小洞,蛋清就流出来了~~)、姜沫、葱花(切细一点儿)、盐、胡椒粉(不要太多了),加入芡粉,使肉能成团;
2)把肉搓成一个个的团,如果想做出的汤更香的话,可以把肉圆子炸一下,不过这个很考开发者_JAVA百科验技术的哦,炸糊了就不好了;
3)水开了后,就把肉圆方进去
,肉熟了后起锅前可以放一点儿菜叶,最后加一点鸡精。
ty_未闻花名357 2021-07-19 22:28 开发者_如何学Python 你要是玩的做法,一个研究生也可以通过淀粉来完成水运的就是
张二阳 开发者_开发问答 2021-07-19 22:28 材料
中型土豆1个,瘦肉100克,面粉50克,葱、姜、胡椒粉、盐、味精、植物油
做法
1、土豆去皮、切片,蒸熟,稍凉后装入保鲜袋碾压成泥。
2、瘦肉、葱姜剁成细末,加入胡椒粉、盐、味精,搅拌均匀。
3、放入土豆泥、面粉,揉均匀,分成等量的小团。
4、电饼铛(或平底锅)内刷一层植物油,烧热后放入小团,压扁。
5、一面煎黄后,反过来煎另一面,煎至金黄色即可。
lu****o 2021-07-19 22:31 开发者_StackOverflow中文版 好像就是把肉馅儿之后搅均匀之后往里面加一颗鸡蛋之后那个丸子就会又嫩又好吃。
M开发者_如何学JAVA31****316 2021-07-19 22:35 炸肉圆子汤
材料:五花肉
姜沫
盐
胡椒粉
芡粉
鸡蛋
葱
鸡精
做法:
1)把肉剁碎,加入蛋清(把鸡蛋敲个小洞,蛋清就流出来了~~)、姜沫、葱花(切细一点儿)、盐、胡椒粉(不要太多了),加入芡粉,使肉能成团;
2)把肉搓成一个个的团,如果想做出的汤更香的话,可以把肉圆子炸一下,不过这个很考验技术的哦,炸糊了就不好了;
3)水开了后,就把肉圆方进去
,肉熟了后起锅前可以放一点儿菜叶,最后加一点鸡精。
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