清补凉怎么做好吃啊？？

罗东 2021-07-19 23:35

用料

主料

• 莲子适量

• 百合适量

• 山药适量

• 薏米适量

• 猪大排适量

• 鸡肉1块

辅料

• 蜜枣

  适量

调料

• 沙姜

  适量

• 玉竹

  适量

• 水

  适量

自制清补凉汤的做法

1.（沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、苡米、蜜枣配比好的）清补凉汤包一袋、大排跟鸡肉两块

2.所有材料加4大杯清水，加入汤煲

3.大火烧滚后，改文火煲1小时

4.中午跟晚上各来上一大碗，安神宁志，暑气也驱散了

营养功效

1、沙参：性微寒味甘，有养阴清肺、益胃生津功效。可以有效缓解夏季肺热干咳、喉咙干涩症状。

2、玉开发者_如何学JAVA竹：含有黏液质及维生素A类物质等，具有抗衰老、去脂肪、润肌肤之功效。

3、莲子：味甘，气温而性涩，有养心、益肾、补脾、止泻的功效。

4、百合：营养价值高，富含蛋白质、和矿物质，有清雪降压、强身壮骨的作用。

5、淮山：具有健脾胃、补肺气的功效，能除寒热邪气、安神、润五脏，最适宜夏季身体虚弱、食欲不振。

6、苡米：又叫薏米，有健脾、补肺、清热、利湿的作用。苡米做汤可减少皱纹，润泽肌肤。

7、蜜枣：有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效。

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罗东 2021-07-19 23:37

用料

清补凉汤包 一袋

大排跟鸡肉 开发者_StackOverflow社区 两块

自制清补凉汤的做法

• 使用（沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、苡米、蜜枣配比好的）清补凉汤包一袋、大排跟鸡肉两块

• 所有材料加4大杯清水，加入汤煲

• 大火烧滚后，改文火煲1小时

• 中午跟晚上各来上一大碗，安神宁志，暑气也驱散了

小贴士

这汤用到的材料有：沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、苡米、蜜枣、大排跟鸡肉两块：
沙参：性微寒味甘，有养阴清肺、益胃生津功效。可以有效缓解夏季肺热干咳、喉咙干涩症状。
玉竹：含有黏液质及维生素A类物质等，具有抗衰老、去脂肪、润肌肤之功效。
莲子：味甘，气温而性涩，有养心、益肾、补脾、止泻的功效。
百合：营养价值高，富含蛋白质、和矿物质，有清雪降压、强身壮骨的作用。
淮山：具有健脾胃、补肺气的功效，能除寒热邪气、安神、润五脏，最适宜夏季身体虚弱、食欲不振。
苡米：又叫薏米，有健脾、补肺、清热、利湿的作用。苡米做汤可减少皱纹，润泽肌肤。
蜜枣：有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效。

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李伟 2021-07-19 23:37

食材

• 主料

• 鸡爪

  500g

• 党参开发者_如何学运维

  50g

• 玉竹

  100g

• 沙参

  50g

• 干淮山

  50g

• 辅料

• 盐

  适量

• 生姜

  1块

• 鸡粉

  适量

• 清水

  6小碗

• 清补凉凤爪汤的步骤

• 1.剪去鸡脚指甲，附在脚底黄色起茧的老皮也用剪刀剪开。搓洗干净捞起，沥干水。

• 2.清补凉：沙参、玉竹、党参、淮山。

• 3.所有配料用清水泡洗干净。

• 4.锅里放水烧开，加一勺盐、姜片，把鸡脚倒下焯煮几分钟。

• 5.捞起用清水洗净，沥干，姜片丢弃。

• 6.把鸡脚和所有配料放进汤锅（煲汤时不用放姜片）。

• 7.倒进适量清水（6碗左右）。

• 8.遮上锅盖，大火煮开后调成小火煲40—60分钟左右。

• 9.煮剩每人有1小碗的汤汁即可、调入盐、鸡粉搅拌均匀、连同汤汁一起食用。

• 小贴士

• 这款汤水适合家人大小一起食用，都是比较平和而温润的食材。一年四季均可饮用。冬天煲这款汤水可以适量添加一点当归和枸杞。水的量也要按自家的食用人数和食材的...(展开)

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小乖妈咪游天下 2021-07-19 23:40

食材

• 主料

• 鸡爪

  500g

• 党参

  50g

• 玉竹

  100g

• 沙参

  50g

• 干淮山

  50g

• 辅料

• 盐

  适量

• 生姜

  1块

• 鸡粉

  适量

• 清水

  6开发者_运维问答小碗

• 清补凉凤爪汤的步骤

• 1.剪去鸡脚指甲，附在脚底黄色起茧的老皮也用剪刀剪开。搓洗干净捞起，沥干水。

• 2.清补凉：沙参、玉竹、党参、淮山。

• 3.所有配料用清水泡洗干净。

• 4.锅里放水烧开，加一勺盐、姜片，把鸡脚倒下焯煮几分钟。

• 5.捞起用清水洗净，沥干，姜片丢弃。

• 6.把鸡脚和所有配料放进汤锅（煲汤时不用放姜片）。

• 7.倒进适量清水（6碗左右）。

• 8.遮上锅盖，大火煮开后调成小火煲40—60分钟左右。

• 9.煮剩每人有1小碗的汤汁即可、调入盐、鸡粉搅拌均匀、连同汤汁一起食用。

• 小贴士

• 这款汤水适合家人大小一起食用，都是比较平和而温润的食材。一年四季均可饮用。冬天煲这款汤水可以适量添加一点当归和枸杞。水的量也要按自家的食用人数和食材的...(展开)

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返现金103 2021-07-19 23:42

开发者_StackOverflow

用料

主料

• 莲子适量

• 百合适量

• 山药适量

• 薏米适量

• 猪大排适量

• 鸡肉1块

辅料

• 蜜枣

  适量

调料

• 沙姜

  适量

• 玉竹

  适量

• 水

  适量

自制清补凉汤的做法

1.（沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、苡米、蜜枣配比好的）清补凉汤包一袋、大排跟鸡肉两块

2.所有材料加4大杯清水，加入汤煲

3.大火烧滚后，改文火煲1小时

4.中午跟晚上各来上一大碗，安神宁志，暑气也驱散了

营养功效

1、沙参：性微寒味甘，有养阴清肺、益胃生津功效。可以有效缓解夏季肺热干咳、喉咙干涩症状。

2、玉竹：含有黏液质及维生素A类物质等，具有抗衰老、去脂肪、润肌肤之功效。

3、莲子：味甘，气温而性涩，有养心、益肾、补脾、止泻的功效。

4、百合：营养价值高，富含蛋白质、和矿物质，有清雪降压、强身壮骨的作用。

5、淮山：具有健脾胃、补肺气的功效，能除寒热邪气、安神、润五脏，最适宜夏季身体虚弱、食欲不振。

6、苡米：又叫薏米，有健脾、补肺、清热、利湿的作用。苡米做汤可减少皱纹，润泽肌肤。

7、蜜枣：有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效。

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吕品 2021-07-19 23:44

用料

清补凉汤包 一袋

大排跟鸡肉 两块

自制清补凉汤的做法

• 使用（沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、苡米、蜜枣开发者_StackOverflow中文版配比好的）清补凉汤包一袋、大排跟鸡肉两块

• 所有材料加4大杯清水，加入汤煲

• 大火烧滚后，改文火煲1小时

• 中午跟晚上各来上一大碗，安神宁志，暑气也驱散了

小贴士

这汤用到的材料有：沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、苡米、蜜枣、大排跟鸡肉两块：
沙参：性微寒味甘，有养阴清肺、益胃生津功效。可以有效缓解夏季肺热干咳、喉咙干涩症状。
玉竹：含有黏液质及维生素A类物质等，具有抗衰老、去脂肪、润肌肤之功效。
莲子：味甘，气温而性涩，有养心、益肾、补脾、止泻的功效。
百合：营养价值高，富含蛋白质、和矿物质，有清雪降压、强身壮骨的作用。
淮山：具有健脾胃、补肺气的功效，能除寒热邪气、安神、润五脏，最适宜夏季身体虚弱、食欲不振。
苡米：又叫薏米，有健脾、补肺、清热、利湿的作用。苡米做汤可减少皱纹，润泽肌肤。
蜜枣：有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效。

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