黑椒洋葱鸡排怎幺做？？

材料

鸡胸肉2块(约385 g)

洋葱开发者_开发技巧半个(切丝)

沙拉油3汤匙

水¼杯

腌料

李锦记黑胡椒碎 2 茶匙

李锦记蒜蓉 2 茶匙

生粉 1 汤匙

李锦记特鲜鸡汁 3 汤匙

调味料

李锦记特鲜鸡汁 1 汤匙

烹调步骤

将鸡胸肉切成鸡排状，加入蒜蓉、黑胡椒碎、生粉、2 汤匙油和 3 汤匙特鲜鸡汁拌匀调味腌製约20分钟。

热锅下 1 汤匙油，将鸡排煎至两面金黄至熟，取出备用，余油煸香洋葱丝，将鸡排和洋葱丝装盘。

将煎鸡排后剩余的汁加上水及1汤匙鸡汁煮沸成汁后, 淋于鸡排上即成。

小贴士1: 可将鸡胸肉换成鸡腿肉。

小贴士2:可适个人喜好选择不同配料。