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乾炒牛河怎幺做??

材料

油 2 汤匙

牛肉片 110 克

河粉 165 克

银芽 110 克

青葱 55 克

韭黄 27 克

调味料开发者_运维百科

调味料(1)

李锦记特鲜生抽 3 汤匙

李锦记特级老抽 1 汤匙

糖 1 茶匙

调味料(2)

李锦记纯香芝麻油 1 茶匙

烹调步骤

将牛肉片过热油,沥乾油份。

烧热油,先将河粉炒热至透,再加入牛肉片及其余材料和调味料(1),大火快炒2分钟。

加入调味料(2)炒匀, 即可食用。

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