墨鱼豆腐怎么做好吃啊？？

i紫陌 开发者_如何学Python 2021-07-20 09:12

步骤
墨鱼炖豆腐的做法步骤11.把墨鱼收拾干净，去内脏，去掉须子。
墨鱼炖豆腐的做法步骤22.然后改刀，用水焯一下，一分钟看到有点卷曲马上捞出来。
墨鱼炖豆腐的做法步骤33.把豆腐切成小块，也可以切成片。
墨鱼炖豆腐的做法步骤44.锅中加入玉米油，油烧开放豆腐。
墨鱼炖豆腐的做法步骤55.翻炒一会加入清水，放入墨鱼，加盐，炖十五分钟。
墨鱼炖豆腐的做法步骤66.炖一会把小米椒放入锅里，继续炖。
墨鱼炖豆腐的做法步骤77.十五分钟后加一点鸡粉就可以出锅了。
墨鱼炖豆腐的做法步骤88.开吃

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我不是来洗白的 开发者_运维知识库 2021-07-20 09:13

主料： 草鱼 75克 鸡肉 75克 菜花 110克 豆腐 200克
辅料： 鱿鱼(鲜) 40克 鱼丸 80克 香菇（干） 30克 胡萝卜 10克
调料： 味精 4克 鱼露 10克 料酒 5克 芡粉 7克 酱油 10克 蚝油 10克 植物油 50克 各适量
四喜豆腐的做法：
1. 豆腐切成1厘米厚；墨鱼丸切浅斜十字花纹；虾去壳及头部，片开成相连的两片；鸡肉切片；鱿鱼去衣后切斜十字花纹；香菇泡软去蒂，加少许油煮5分钟；青花菜切成小颗。
2. 青花菜放进开水中稍烫后捞出；再将炒锅烧热，放回青花菜，加味精、鱼露、酒、生粉水2克、高汤100克炒熟后盛起，铺于盘边。
3. 炸油烧，放入豆腐、墨鱼丸炸至金黄色，先将豆腐捞出，再加鲜鱿鱼、香菇、胡萝卜炸熟，捞出。倒去锅中的油，将原来的材料及豆腐放回，加味精2克、鱼露5克、酱油10克、蚝油10克高汤100克拌炒，最后淋下生粉5克、水10克勾芡，炒匀盛起。先夹出豆腐，放在盘中间，再倒入其他材料，即可上桌。

更多四喜豆腐信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/sixidoufu[?]2011/8/1 19:51:22

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卢小小洛 2021-07-20 09:14

步骤
墨鱼炖豆腐的做法步骤11.把墨鱼收拾干净，去内脏，去掉须子。
墨鱼炖豆腐的做法步骤22.然后改刀，用水焯一下，一分钟看到有点卷曲马上捞出来。
墨鱼炖豆腐的做法步骤33.把豆腐切成小块，也可以切成片。
墨鱼炖豆腐的做法步骤44.锅中加入玉米油，油烧开放豆腐。
墨鱼炖豆腐的做法步骤55.翻炒一会加入清水，放入墨鱼，加盐，炖十五分钟。
墨鱼炖豆腐的做法步骤66.炖一会把小米椒放入锅里，继续炖。
墨鱼炖豆腐的做法步骤77.十五分钟后加一点鸡粉就开发者_如何学C可以出锅了。
墨鱼炖豆腐的做法步骤88.开吃

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_CFT0****6706 2021-07-20 09:16

• 步骤

• 1.将墨鱼干提前泡好、清洗干净；

• 2.豆腐切片，小白菜洗净切段；

• 3开发者_如何学Go.锅中放入水煮滚，加入豆腐，煮至滚，加入墨鱼干和姜丝，煮5分钟后，加入小白菜，煮开加盐调味即可。

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疯骡 开发者_开发知识库 2021-07-20 09:17

主料墨鱼400g豆腐300g辅料小米椒3个盐适量鸡精粉适量食用油25g
步骤
墨鱼炖豆腐的做法步骤11.把墨鱼收拾干净，去内脏，去掉须子。
墨鱼炖豆腐的做法步骤22.然后改刀，用水焯一下，一分钟看到有点卷曲马上捞出来。
墨鱼炖豆腐的做法步骤33.把豆腐切成小块，也可以切成片。
墨鱼炖豆腐的做法步骤44.锅中加入玉米油，油烧开放豆腐。
墨鱼炖豆腐的做法步骤55.翻炒一会加入清水，放入墨鱼，加盐，炖十五分钟。
墨鱼炖豆腐的做法步骤66.炖一会把小米椒放入锅里，继续炖。
墨鱼炖豆腐的做法步骤77.十五分钟后加一点鸡粉就可以出锅了。
墨鱼炖豆腐的做法步骤88.开吃

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mcmaman 2021-07-20 09:20

料：食盐适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、郫县豆瓣酱适量、小葱适量、植物油适量、水适量。
做法
1、将魔芋豆腐切成片，葱姜蒜切末。
2、入开水锅中焯一下去掉碱味。
3、用清水冲洗干净。
4、开发者_JS百科炒锅放油，放入蒜姜末炒出香味，放豆瓣酱炒匀。
5、加入少许水或高汤大火烧开。
6、魔芋豆腐入锅，加盐（根据口味少加或不加）、鸡精，然后大火烧开小火炖，使魔芋豆腐入味。
7、锅

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