韩式豆腐海鲜锅怎幺做??
材料
李锦记韩式辛开发者_开发百科辣浓缩汤底 1 包
水 1.5 公升
豆腐 100 克 (切厚片)
李锦记芝麻油 1 汤匙
洋葱 1 小个 (切丝)
泡菜 80 克 (切段)
大虾 4 只 (洗凈)
大蚬 4只 (洗凈)
鱿鱼 150 克(洗凈丶切条)
葱粒 适量
烹调步骤
韩式辛辣浓缩汤底加水,混合备用。
中火热锅,加入芝麻香油,放入洋葱丝略炒,再加入泡菜块炒约 2 分钟。
加入韩式辛辣浓缩汤底,煮滚后,放入海鲜,用中火煮约 3 分钟。
加入葱粒和芝麻油即成。
贴士:泡菜可按个人喜好加减。
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