盐方火腿怎么做好吃呢？？

系i型 2021-07-21 00:05

鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及开发者_开发知识库有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋饼的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用。

做火腿鸡蛋饼的具体步骤是什么？火腿鸡蛋饼也可以说是懒人早餐了，其实步骤非常简单易学的下面就跟大家分享下我的做法吧！

发面火腿芝麻饼是一道简单的家常面食，天冷面粉不好发酵，今天我们主要说一下面粉怎样发酵比较快，松软好吃。

发面火腿芝麻饼以面粉，火腿为主要食材，配上葱花，白芝麻制作而成，这个饼做出来外皮酥脆，里面宣软，营养价值高，做早餐，晚餐都不错，易消化，口感好。盆中加入适量清水，倒入面粉，蛋清，盐，味精，少许的食用油，搅拌均匀无干粉微浓稠状态。煎出一张完美的鸡蛋饼，面糊是最关键的。如果面糊太稠就容易摊不开，但如果面糊太稀就容易摊不成型，所以面糊的稀稠度一定要把握好。当我们把面糊调到用筷子提起来是一条不间断的线留下来的时候，就是最到位的面糊了。我们还可以在面糊中加入少许的食用油，避免在煎的过程中糊锅

1：取鸡蛋两个打入碗中搅拌出鸡蛋花备用！

2：将细香葱切碎，火腿切丁放入鸡蛋液中，加入少许食用盐，十三香，鸡精，再加入适量面粉搅拌均匀，过程中可以加入适量水调干稀度！

3取平底锅起锅烧热，锅底抹上一层油(中小火火大会糊锅)倒入鸡蛋面粉液均匀平铺锅底，待定型后翻面煎另一面待煎两面金黄后即可出锅。喜欢吃芝麻的也可出锅时撒上芝麻！

总结：火腿鸡蛋面粉调液体时，不可太干也不可太稀，适中最好！加入面粉时要朝一个方向搅拌不然面粉会有疙瘩！火候掌握适中火大会糊，火小煎出来的饼不好吃软绵绵的！

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梁山宋押司哥哥 2021-07-21 00:06

开发者_如何学JAVA 简单营养的八宝鱼的家常做法如何做一直困扰着你,教你用最短的时间让你学会八宝鱼的做法，分分钟学会。
食材换一换食材
黄鱼
600克
火腿
75克
虾米
25克
鸡胸脯肉
25克
蛋糕
50克
竹笋
25克
香菇
25克
豌豆（煮）
25克
葱
15克
姜
10克
黄酒
100克
食盐
7克
味精
2克
猪油(板油)
25克
方法/步骤分步阅读
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步骤1把鱼的内脏收拾干净，然后用凉水清洗干净，在鱼的两面划口，便于腌料入味。
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步骤2
把鱼的两面均匀抹上盐、料酒、蚝油，腌制二十分钟。
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步骤3
准备好蒜米、豆豉、小米椒和姜丝。姜丝忘拍了。
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步骤4
把腌好的鱼放在蒸锅里，撒上豆豉和姜丝，水烧开后大火蒸10分钟。
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步骤5
把蒸好的鱼从锅里拿出，姜丝挑出扔掉，豆豉挑出待用，把蒸鱼蒸出的汁倒出待用。
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步骤6
锅中放油小火煸炒蒜米。
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步骤7
炒几下蒜米就放入小米椒和刚才蒸鱼时挑出的豆豉。
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步骤8
煸炒几下放入待用的蒸鱼汁，再放入蒸鱼豉油烧开。
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步骤9
烧开调料汁立即均匀的浇在鱼身上，再撒上葱花即刻。
注意事项
饮食禁忌：黄鱼不能与中药荆芥同食。
饮食禁忌：吃鱼前后忌喝茶。
饮食禁忌：不宜与荞麦同食。
八宝鱼一定要买活的。腌鱼时盐不要抹多了，蚝油和蒸鱼豉油都是咸度，特别是豆豉很咸，要适量放。

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ty_120265137 2021-07-21 00:09

板鸭可以做成红椒炒酱板鸭

具体做法如下：

主料：板鸭半只、西芹2片、红椒2个、

辅料：食盐适量、味精适量

具体步骤：

1、先开发者_Python百科把西芹切成丝。

2、红椒也切成丝。

3、鸭子剁成块装盘备用。

4、把油锅烧热，把西芹爆炒一下。

5、接着放入红椒翻炒一下，放盐和味精调味，再翻炒一下。

6、接着放入鸭子翻炒，再把料包入进去同炒。

7、慢慢收汁就可以关火起锅了。

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韩英杰 2021-07-21 00:10

我记得小时候，村里家家户户都会养猪。当猪可以屠宰时，他们会在家里卖猪肉，然后按重量出售。依稀记得那天早上卖猪，全家都是凌晨3点多，妈妈烧了一桶热水，我们就围着看猪。每次有人杀了一头猪，很多邻居一大早就会去现场买肉，因为他们养的猪的每一个部位都很好吃。

每次卖猪，妈妈都会买一公斤猪肝，给我们煮猪肝汤。妈妈做的猪肝汤很好吃。汤底鲜美，肝又脆又嫩，一点味道都没有。有时你可以加些面条，这是一碗热气腾腾的猪肝面。

去年生二宝的时候，她让妈妈过来帮我分娩。她每天早上都会给我煮猪肝汤。我问妈妈，你为什么做猪肝汤这么好吃，没有味道，我做的总是味道不好。后来妈妈告诉我，猪肝汤要好吃，除了要有足够的生姜，水很重要。

至于加什么水？我在这里卖通行证，以后再告诉你更多。让我们先看看我的教程分享~~~

【成分表】

猪肝半斤，菠菜3两，枸杞适量，生姜一大块

【生产工艺】

第一步：将猪肝切成薄片，然后用水冲洗2-3次，直到没有血为止。然后将肝脏浸泡在水中约10分钟，然后换水继续浸泡。重复几次，直到没有血和水。

第二步：在浸泡猪肝的同时，我们需要准备好原料。

菠菜，菠菜，干净，切成段。

然后准备一些姜末，生姜需要多放些，这样可以有效中和猪肝的气味；韭菜切碎、洋葱和葱泡开，以后，两者的用法不一样；准备一些枸杞，用清水洗净备用。

第三步：开始食用油，炒姜和洋葱，慢慢炒至姜黄色。一次加热不要太大，以免烤焦姜和洋葱。

妈妈做猪肝汤已经50多年了。它不是鱼腥味的，它是脆的，嫩的和清开发者_JAVA技巧爽的。原来这碗水是最重要的

第四步：将沥干的猪肝放入锅内翻炒至切块。加一点酱油来改善味道和颜色。下一步是加开水，然后把枸杞放进去。

第五步：水煮沸后，放入菠菜，第二次煮沸后立即熄火。最后，加入一些盐、鸡精、胡椒粉调味即可，也可以加入一些葱花泡沫来增强香气。

妈妈做猪肝的要点总结如下

1猪肝一定要洗几遍，血和水都要洗干净；

2生姜应多放，搅拌至金黄色，味道更佳；

三。猪肝汤一定要用开水煮，这样汤就不会腥味，同时还能保留猪肝的清脆嫩滑的味道。

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梁山宋押司哥哥 开发者_如何学Python 2021-07-21 00:11

八宝鱼

清蒸八宝鱼

用料：八宝鱼、葱、姜、蒜、蒸鱼豆豉油

做法：1.准备一条八宝鱼，洗干净，上蒸盘。

2.抹一点盐到鱼上，同时放些生姜，葱段，料酒。

3.一起放到锅里，大火清蒸10到15分钟即可。

4.鱼蒸好后，拿掉放在上面的葱段和生姜，撒上新鲜的剁碎的葱，蒜，然后浇上滚烫的热油，最后浇上李景记蒸鱼豆豉油。

功效：美容养颜、健脑

正确的八宝鱼生做应该是：第一步，切好的鱼生片放少许盐搁置，第二步，鱼肠煎炸熟后放姜（切细）、蒜米、放酱油、盐、要吃辣就放少许，最后放蒜苗杆（切细条那种）即刻捞出晾凉。第三步，炸好的花生要碾碎成颗粒状（这样香味最佳）搁置。第四部就是搅拌了，首先先将花生、鱼肠倒入鱼生片一起搅匀，再放花生油和香菜（红色那种）再搅匀，正宗的八宝鱼生就上桌了。

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海里的星星111111 2021-07-21 00:21

香辣板鸭的做法如下：

准备材料：板鸭 辅料：植物油、盐、青开发者_如何学Go辣椒、花椒粒、洋葱、辣皮子、头道酱油、白糖、姜、鸡精、老抽。

1、把板鸭用凉水洗净浸泡2小时捞出。

2、用蒸锅蒸30分钟左右。

3、取出晾凉切块备用。

4、洋葱切块，姜切片备用。

5、青辣椒洗净切块，辣皮子泡泡切段。

6、油热8成下花椒粒爆出香味。

7、辣皮子、姜丝翻炒出香味。

8、下洋葱、青辣椒、盐翻炒出香味。

9、鸭翻炒均匀。

10、加头道酱油、老抽翻炒3-5分钟左右。

11、翻炒均匀即可。

12、香辣板鸭成品图。

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