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蚝油西兰花带子怎幺做??

材料

带子 300 克

西兰花 250 克 [切块]

甘笋/红萝蔔 25 克 [切片]

李锦记蒜蓉 1 茶匙

芡汁

李锦记开发者_Python百科旧庄特级蚝油 2 汤匙

粟粉 11/2 茶匙

水 4 汤匙

烹调步骤

带子放入沸水中煮熟,沥乾

西兰花及甘笋放入沸水略煮,沥乾

用1汤匙油爆香蒜蓉

加入带子、西兰花、甘笋及芡汁,炒匀至热透

可用鲜虾或鲜鱿代替带子

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