麦鱼怎么做好吃啊？？

ty_142157983 2021-07-22 02:36

开发者_如何学C 根据自己喜欢的口味配好汤放点油放点盐，把麦鱼和鸡放进锅中。熟了就好了，炖

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赵飞 2021-07-22 02:40

开发者_高级运维 食材明细
墨鱼150克 鸡1200克
盐5克
墨鱼炖鸡的做法详细步骤
将墨鱼洗净切成片，老母鸡宰杀洗净，一起放入砂锅中，加水炖至肉烂汤浓即可。
墨鱼炖鸡的做法小贴士
制作要诀：
乌贼又称墨鱼。
食物相克：
墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。

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M35****9802 2021-07-22 02:40

主要材料：鸡肉400g，姜适量，鱼腥草适量，麦冬适量，胖大海适量，盐适量。

1、鸡肉撕去鸡皮，斩成小块，如果是整只鸡，就不用斩块了，去皮、剖肚即可。

2、鸡肉充分洗净，再用清水浸泡片刻，洗净备用。

3、老姜一块，洗净后，拍扁，或者切片。

4、锅里倒入清水，将鸡肉和老姜一起放入锅里焯水。

5、适量鱼腥草（不足1g）、6粒麦冬、1粒胖大海泡水，去除灰尘、杂质等。

6、焯水后的鸡肉，用凉白开冲洗掉浮沫。

7、炖锅里倒入适量清水，把鸡肉放进去。

8、再放入洗干净的鱼腥草、麦冬、胖大海。

9、大火烧开后，去掉浮沫，转中小火，炖至鸡肉熟软；如果是砂锅，需要1个小时左右，如果是高压锅，需要20分钟左右。

10、食用前，调入盐即可。

11、成品图。

扩展资料

鸡肉营养价值：鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，如果长期将鸡肉当作主食食用且不摄入其他瓜果蔬菜及粮食易导致身体亚健康。

科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。

胆固醇会极大开发者_开发技巧增加心脑血管疾病的诱发概率，如果老年人、女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的概率。

参考资料来源：百度百科-鸡

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我是小白two 2021-07-22 02:49

开发者_如何学运维 一、先用冷水冲洗，再用温水浸泡5-10分钟，沥干水，锅内入菜籽油，色拉油个人不喜欢，入葱、姜、蒜，倒入麦鱼，加入青椒，根据个人口味决定是否放入酱油及其他作料，加入少量水，焖干后起锅；
二、将鸡蛋调匀，加入适量清水、油、盐，上面撒上一层麦鱼，一起下锅清蒸；

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许万万 2021-07-22 02:53

可以一起吃的。 鸡肉+芹菜：一起吃会伤元气 鸡肉+李子：一起吃会引起痢疾开发者_StackOverflow，可以用鸡屎白治疗 鸡肉+菊花：一起吃会中毒 鸡肉+红薯：同食会腹痛 鸡肉+兔肉：腹泻 鸡肉+芝麻：一起吃严重会导致死亡 鸡肉+芥末：两者共食，恐助火热，无益于健康

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kenchen 2021-07-22 02:54

开发者_JS百科 想问一下，东至麦鱼哪有卖的啊？

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