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刨冰的做法技巧?

烈日炎炎的夏季,约上朋友去吃刨冰,想来就是再惬意不过的事了,不过外面的刨冰有点不太卫生,那么如何自制刨冰呢?

食材准备:冰块适量、甜瓜适量、火龙果适量、蜂蜜适量、蜜豆适量。

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1、相应水果准备好,挑自己喜欢的就可以了。

2、将水果切小丁备用。

3、冰块取出,这个冰块自己拿冰格冻就可以了,不可以使用凉水冻冰块,不然会导致拉肚子。

4、将冰块用保鲜袋装起来,用擀面杖敲到成碎冰块,也可以用搅拌机搅碎。

5、材料准备好了,可以装盘了,取一个玻璃杯,用勺子挖点冰渣渣,放点蜜豆,蜜豆上面放一层冰,再放上水果丁。

6、在最上层放一点冰,淋上蜂蜜,最后用红樱桃点缀,美味的刨冰做好了。

刨冰的做法,首先准备自己喜欢吃的水果,蜂蜜和蜜豆适量,将冰块敲成碎渣,最后加入喜欢的水果、蜂蜜和蜜豆即可。

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