煮熟的芋头怎么做好吃呢??
主料
芋头制500克
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辅料
绵白糖
30克
红糖
30克
蒸芋头的做法
1.
食材:芋头
2.
芋头用清水清洗干净
3.
把芋头放入蒸锅里
4.
盖上锅盖,用中火蒸二十到三十分钟即可
5.
把白糖、红糖放入小蝶里面
6.
熟芋头剥去外皮,蘸糖即可食用
烹饪技巧
熟芋头剥去外皮,蘸糖食用可以助消化。
方向 2021-07-22开发者_JAVA百科 18:38
芋头去皮,切片。
撒盐腌制l5分钟,洗净。
蒸锅置火上,入水烧开,放入芋头和腊肉,大火蒸5分钟,取出芋头,再蒸5分钟,取出腊肉。
腊肉稍凉,切成与芋头同样大小的片;蒜苗、辣椒洗净切马蹄片。
锅置火上,入油烧热,放人蒜苗、辣椒煸炒几下。
倒入芋头、加蒸腊肉的汤汁炒至入味。
放入腊肉,加适量盐调味。
qkoufu2691 开发者_运维百科 2021-07-22 18:49 材料:芋头、白醋、细盐
做法:
1、备好芋头,加入适内量白醋细盐,微泡一会再容洗干净;
2、锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制;
3、上盖,先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟;
4、最后以筷子试一下成熟度即可。
温馨提示:蘸酱油或是白糖都很好吃!
E22****5659 2021-07-22 18:53 开发者_开发技巧 去炒饭吧,加其他的一起炒,挺好吃的
罗德城陈群 2021-07-22 18:58
荔浦芋头富含丰富的营养,在大大小小的市场上都非常的热销,很多喜欢吃芋头的人们,常常喜欢在街头上购买地道的荔浦芋头回家食用,那么,荔浦芋头怎么蒸最好吃呢?怎么去皮?一起来看看荔浦芋头的做法吧。
一、新鲜的荔浦芋头要怎么去皮?教你几个快速去皮的小方法
去皮方法一:将带皮的芋头放入一个小口袋里,但是要注意不要装满,可以装一半左右的容量,然后用手抓住口袋。再将袋子在水泥地上摔几下,当然要注意摔的力度,不能把芋头摔烂哦。然后再轻轻地把芋头倒出,就可以发现芋头皮全脱下了。一定要注意芋头含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀等不适反应,应当适量食用。
荔浦芋头怎么去皮
去皮方法二:进行蒸煮,只需要将芋头洗净后放入锅里面或煮或蒸都可以,等熟了就用一个容器倒出来装好。如果芋头很烫就用凉水泡一泡,可以让芋头得到快速的冷却。等水热了再换凉水,重复几次,等到芋头的温度完全冷却,就可以直接用手剥皮了,这时候剥起来就非常顺利。
去皮方法三:可以直接将生的芋头放到木桶里面,然后往木桶中加入一定的水,用灰杷来回捣,很快芋头的皮就可以被去掉了,这种方法用力最少,步骤最简单,行动起来也最方便,最适合于家居的芋头剥皮方法。
二、3分钟轻松学会荔浦芋头的做法
荔浦芋头的做法一、
食材:荔浦芋头适量,蒸荔浦芋头适量,白糖适量
1.荔浦芋头
2.洗干净去皮
3.切成1公分厚的片,放盘子里给错开摆。
4.凉水锅放入芋头
5.出锅撒白糖,趁热吃。美!
荔浦芋头的做法二、
食材:荔浦芋头250克,腊肉100克,生抽适量,开发者_JAVA技巧葱花适量
1.半肥半瘦的腊肉切薄片
2.芋头切厚片
3.一层芋头一切腊肉叠放在大碗里
4.一大荷叶把大碗包起来放到锅里,放水烧开。蒸二十分钟。
5.蒸好后打开荷叶在碗里放些生抽再虚蒸三四分钟。蒸好后切葱花放在上面。
6.略拌一下就OK了。
荔浦芋头的做法三、
食材:荔浦芋半个,油适量,盐适量,猪肉末60克,姜片3片,小葱适量
1.芋头去皮,切块
2.姜切片
3.热锅下油,下姜片煸香
4.加入芋头稍稍翻炒,加足盐
5.移到高压锅中,,加水刚好没过芋头
6.高压锅水一开喷气即可关火
7.煮芋头的时候把葱切细
8.准备好腌制的猪肉末
9.煮好的芋头,用筷子可以扎透
10.开火,加入猪肉末,变色后关火
11.撒香葱即可
系i型 2021-07-22 19:01 觉得把它跟肉一起,真是最美味的,当然每个人的感觉开发者_运维百科都不一样
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